Evaluación de los aditivos alimentarios : diversas enzimas, almidones modificados y otras sustancias : evaluación toxicologica y normas; examen de la eficacia técnica de ciertos antioxidantes /

Bibliographic Details
Corporate Authors:	FAO, OMS
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Roma : FAO, 1972
Series:	FAO. Reuniones Sobre Nutrición. Informe ; no. 50
Subjects:	ALIMENTACION HUMANA ADITIVOS ALIMENTARIOS EVALUACION NORMAS ALIMENTARIAS TOXICIDAD

MARC


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