Evaluación de los aditivos alimentarios : diversas enzimas, almidones modificados y otras sustancias : evaluación toxicologica y normas; examen de la eficacia técnica de ciertos antioxidantes /

Bibliographic Details
Corporate Authors: FAO, OMS
Format: Book
Language:Spanish
Published: Roma : FAO, 1972
Series:FAO. Reuniones Sobre Nutrición. Informe ; no. 50
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