Análisis de las condiciones higiénico-sanitarias de leche caprina destinada a la elaboración de quesos en San Pedro de Gutemberg, Córdoba
Found in: |
Cs. Agropecuarias |
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Main Author: | Ottogalli, Mauricio Javier |
Other Authors: | Rodríguez, Fátima Belén, Lambir Jacobo, Ana Judith (tut) |
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Córdoba :
2015.
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Subjects: | |
Online Access: |
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