Showing 1 - 8 results of 8 for search 'Brutti, Isabel', query time: 0.02s
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Sabor a saber mapuche: Difusión y revalorización del Kimun. / by Brutti, Isabel
Published 2016Call Number: Loading…
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"Mayonesa de maní". Composición química, aporte nutricional y evaluación sensorial. / by Johnston, Maria Guadalupe
Published 1999Other Authors: “…Brutti, Isabel…”
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Análisis de fibra dietaria total, soluble e insoluble, en remolacha variedad Green top bunching cultivada en la zona norte de la ciudad de Córdoba. / by Albetoni, María Constanza
Published 1993Other Authors: “…Brutti, Isabel…”
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Una visión intercultural de los conocimientos, actitudes y prácticas sobre alimentación tradicional Mapuche. / by López, Ximena Nair
Published 2011Other Authors:Call Number: Loading…
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Determinación de fibra soluble e insoluble en la semilla de lino. Su introducción en la alimentación humana. / by Reimers, Liliana
Published 1994Other Authors: “…Brutti, Isabel…”
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Leche de maní : obtención, composición química y comparación con leche de soja y leche de vaca. / by López, Abel G.
Published 1994Other Authors: “…Brutti, Isabel…”
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7
Calidad del agua consumida y sus representaciones en personas mapuche rurales y urbanas de la Patagonia argentina. / by Cardoso, Fernando Hugo
Published 2013Other Authors: “…Brutti, Isabel…”
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Desarrollo de copos dulces a base de harina integral de quínoa (Chenopodium quínoa Willd). / by Cuello, Jesica Romina, de Lima Argüello, Paula, Seuchuc, María de Luján
Published 2014Other Authors:Call Number: Loading…
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