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    Caracterización de cereales libres de gluten destinados al malteado

    Caracterización de cereales libres de gluten destinados al malteado by Manfrotto, M. C., Stoffel, F., Mufari, J. R., López, A. G.

    Published 2024
    Subjects: “…Físico-Químico…”
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    Caracterización de la interacción de Biopolímeros catiónicos modelos virares. Su aplicación en procesos biotecnológicos

    Caracterización de la interacción de Biopolímeros catiónicos modelos virares. Su aplicación en procesos biotecnológicos by Alasino, Roxana Valeria

    Published 2009
    Subjects:
    Thesis Book
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    Caracterización de harinas de tritíceas híbridas

    Caracterización de harinas de tritíceas híbridas by Castaño, M.N., Ferrari, E.D., Picca, A.T., Curti, M.I., Ribotta, P.D., León, A.E., Ferreira, V.A., Grassi, E.M., Ferreira, A., di Santo, H.E., Castillo, E.A., Paccapelo, H.A.

    Published 2017
    Subjects:
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    Los bifaces del sitio Quebrada Seca 3, Antofagasta de la Sierra, Catamarca (5500-4500 años AP) desde un análisis integral

    Los bifaces del sitio Quebrada Seca 3, Antofagasta de la Sierra, Catamarca (5500-4500 años AP) desde un análisis integral by Salomón Hocsman; ISES, CONICET-UNT - IAM, FCNeIML, UNT <br />, María del Pilar Babot; ISES, CONICET-UNT -  IAM, FCNeIML, UNT

    Published 2018
    Subjects: “…bifaces; tecno-tipología; microfósiles; análisis físico-químicos; contexto…”
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    Trabajo revisado (Peer-reviewed)
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    Metodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos /

    Metodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos /

    Published 2001
    Subjects: “…Industria de alimentos Aspectos fisico-químicos 8895…”
    Book
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    Introducción al análisis instrumental /

    Introducción al análisis instrumental / by Hernández Hernández, Lucas

    Published 2002
    Subjects: “…ANALISIS QUIMICO POR METODOS FISICO QUIMICOS…”
    Book
  7. 7
    Physico-chemical aspects of food processing /

    Physico-chemical aspects of food processing / by Beckett, S. T.

    Published 1995
    Subjects: “…Procesamiento de alimentos 9687 Aspectos fisico-quimicos…”
    Book

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