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  1. 1
    Consumo de productos lácteos y práctica de ejercicio físico en mujeres de 19 a 21 años. /

    Consumo de productos lácteos y práctica de ejercicio físico en mujeres de 19 a 21 años. / by Ferreyra, María Jorgelina, Fiorani, Natalia, Oberto, Georgina

    Published 2010
    Thesis Book
  2. 2
    Utilización de alimentos tropicales: productos animales. /

    Utilización de alimentos tropicales: productos animales. / by F.A.O. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación

    Published 1990
    Book
  3. 3
    Alimentos funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado. /

    Alimentos funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado. /

    Published 2000
    Book
  4. 4
    Rotulado nutricional e información nutricional complementaria: análisis de situación de los productos lácteos de las industrias cordobesas. /

    Rotulado nutricional e información nutricional complementaria: análisis de situación de los productos lácteos de las industrias cordobesas. / by Carena, Jesica Melina, Maidana, Daniela Inés, Minguillón, Andrea del Carmen, Serafini, Alejandra

    Published 2011
    Thesis Book
  5. 5
    Leche, yogurt y queso: sanadores más allá de los huesos./

    Leche, yogurt y queso: sanadores más allá de los huesos./ by Viviant, Viviana

    Published 2012
    Book
  6. 6
    Evaluación de la estabilidad físico química y funcional de bebidas obtenidas a base de permeado de lactosuero. /

    Evaluación de la estabilidad físico química y funcional de bebidas obtenidas a base de permeado de lactosuero. / by Baghini, Virginia, Verde, Lucía

    Published 2018
    Thesis Book
  7. 7
    El rotulado nutricional de los productos lácteos al servicio de un grupo consumidor. /

    El rotulado nutricional de los productos lácteos al servicio de un grupo consumidor. / by Domínguez, Diego

    Published 1998
    Thesis Book
  8. 8
    Comportamiento de la mujer consumidora en el momento de la compra de productos lácteos (leche y yogur). /

    Comportamiento de la mujer consumidora en el momento de la compra de productos lácteos (leche y yogur). / by Riva, Cecilia

    Published 1997
    Thesis Book
  9. 9
    Kefir : una alternativa de deslactosado de productos lácteos. /

    Kefir : una alternativa de deslactosado de productos lácteos. / by Rojas, María José

    Published 2006
    Thesis Book
  10. 10
    Influencia de la alta concentración de células somáticas en la composición físico química y en el rendimiento industrial del queso tybo argentino. /

    Influencia de la alta concentración de células somáticas en la composición físico química y en el rendimiento industrial del queso tybo argentino. / by Prince Soyeux, Mariana

    Published 1992
    Thesis Book
  11. 11
    Quesos de pasta blanda. /

    Quesos de pasta blanda. / by Barisonzi, Graciela

    Published 1990
    Thesis Book
  12. 12
    Control de calidad e infraestructura disponible en la industria lechera de la ciudad de Córdoba. /

    Control de calidad e infraestructura disponible en la industria lechera de la ciudad de Córdoba. / by Maidana, Rita

    Published 1988
    Thesis Book
  13. 13
    Estudio bromatológico y bacteriológico en la elaboración del yoghurt. /

    Estudio bromatológico y bacteriológico en la elaboración del yoghurt. / by Alavila, María Edith

    Published 1980
    Thesis Book

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