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    Elaboración de frutas y hortalizas /

    Elaboración de frutas y hortalizas /

    Published 1985
    Book
  2. 2
    Agro-Industrias : catálogo de tecnología intermedia /

    Agro-Industrias : catálogo de tecnología intermedia / by Magnarelli, Rodolfo L.

    Published 1975
    Book
  3. 3
    Manzana, pera y jugos /

    Manzana, pera y jugos / by Rodríguez, Anahí

    Published 1993
    Book
  4. 4
    Frutas cítricas y derivados /

    Frutas cítricas y derivados / by Amigo, Jorge

    Published 1993
    Book
  5. 5
    Industrias transformadoras de frutas y hortalizas : jugos, concentrados, purés, cremas, jarabes, jaleas, mermeladas, confituras, esencias, pectina y subproductos /

    Industrias transformadoras de frutas y hortalizas : jugos, concentrados, purés, cremas, jarabes, jaleas, mermeladas, confituras, esencias, pectina y subproductos / by Soroa y Pineda, José María

    Published 1965
    Book
  6. 6
    La Industria de la fruta seca, en almibar y confitada /

    La Industria de la fruta seca, en almibar y confitada / by Gianola, C.

    Published 1974
    Book
  7. 7
    The biochemistry of fruits and their products /

    The biochemistry of fruits and their products /

    Published 1974
    Book
  8. 8
    Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala /

    Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala / by Leach, M.

    Published 1964
    Book
  9. 9
    El peral /

    El peral / by Montero, Raúl J.

    Published 1946
    Book
  10. 10
    Food industries manual /

    Food industries manual /

    Published 1970
    Book
  11. 11
    Manual de industrias de los alimentos : un compendio técnico y comercial sobre fabricación, conservación, empaquetado y almacenamiento de todos los productos alimenticios /

    Manual de industrias de los alimentos : un compendio técnico y comercial sobre fabricación, conservación, empaquetado y almacenamiento de todos los productos alimenticios /

    Published 1968
    Book
  12. 12
    Jugos de frutas /

    Jugos de frutas /

    Published 1981
    Book
  13. 13
    Conservación de frutas y hortalizas /

    Conservación de frutas y hortalizas / by Holdsworth, S. D.

    Published 1988
    Book
  14. 14
    Jugos y néctares de fruta : métodos de determinación de la acidez total /

    Jugos y néctares de fruta : métodos de determinación de la acidez total /

    Published 1968
    Book

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