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  1. 1
    Procesado térmico y envasado de los alimentos /

    Procesado térmico y envasado de los alimentos /

    Published 1994
    Book
  2. 2
    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /

    Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos / by Mossel, David A. A.

    Published 2006
    Book
  3. 3
    Microbiología moderna de los alimentos /

    Microbiología moderna de los alimentos / by Jay, James M.

    Published 2009
    Book
  4. 4
    Conservas alimenticias : Fundamentos técnico-microbiológicos /

    Conservas alimenticias : Fundamentos técnico-microbiológicos / by Baumgartner, J. G.

    Published 1959
    Book
  5. 5
    Plantas tóxicas : vegetales peligrosos para el hombre y los animales /

    Plantas tóxicas : vegetales peligrosos para el hombre y los animales / by Bruneton, Jean

    Published 2001
    Book
  6. 6
    Superantígenos en la enfermedad humana

    Superantígenos en la enfermedad humana by Johnson, Howard M.

    Article
  7. 7
    Microbiología alimentaria /

    Microbiología alimentaria / by Burgeois, C. M.

    Published 1994
    Book

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