Patrones alimentarios prehispánicos y sus consecuencias sobre el aparato masticatorio. Estudio comparativo en muestras de la Quebrada de Humahuaca y costa norte de la Patagonia

El objetivo de este trabajo es analizar la repercusión de distintos tipos de dieta en la salud oral mediante un estudio macroscópico del aparato masticatorio de dos muestras de poblaciones prehispánicas que implementaron estrategias económicas contrastantes. Una corresponde al sitio arqueológico Los...

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Bibliographic Details
Main Authors: Dentoni, María Nélida, Seldes, Verónica, Luna, Leandro Hernan
Format: info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Language:spa
Published: Asociación de Antropología Biológica Argentina 2017
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11336/177568
https://suquia.ffyh.unc.edu.ar/handle/suquia/175040