APA (7th ed.) Citation

Bargel, A., Velazque, J., & Cervilla, N. (2025). Efecto de los diferentes métodos de recalentado sobre la textura de viandas cocidas y congeladas a base de hortalizas y legumbres. Preferencia y Aceptabilidad.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Bargel, Agustina, Janet Velazque, and Natalia Cervilla. Efecto De Los Diferentes Métodos De Recalentado Sobre La Textura De Viandas Cocidas Y Congeladas a Base De Hortalizas Y Legumbres. Preferencia Y Aceptabilidad. 2025.

MLA (9th ed.) Citation

Bargel, Agustina, et al. Efecto De Los Diferentes Métodos De Recalentado Sobre La Textura De Viandas Cocidas Y Congeladas a Base De Hortalizas Y Legumbres. Preferencia Y Aceptabilidad. 2025.