Martin, M. P., Asensio, C. M., Quiroga, P. R., Nepote, V., & Grosso, N. R. (2024). Efectos de la temperatura y atmósfera de envasado sobre la estabilidad química y sensorial de maní crudo durante el almacenamiento.
Chicago Style (17th ed.) CitationMartin, M. P., C. M. Asensio, P. R. Quiroga, V. Nepote, and N. R. Grosso. Efectos De La Temperatura Y Atmósfera De Envasado Sobre La Estabilidad Química Y Sensorial De Maní Crudo Durante El Almacenamiento. 2024.
MLA (9th ed.) CitationMartin, M. P., et al. Efectos De La Temperatura Y Atmósfera De Envasado Sobre La Estabilidad Química Y Sensorial De Maní Crudo Durante El Almacenamiento. 2024.