Romero, V., Passalacqua, N., Borneo, R., & Aguirre, A. (2023). Películas activas de harina de triticale por la incorporación de natamicina. Actividad antifúngica y aplicación en la conservación de queso.
Chicago Style (17th ed.) CitationRomero, V., N. Passalacqua, R. Borneo, and A. Aguirre. Películas Activas De Harina De Triticale Por La Incorporación De Natamicina. Actividad Antifúngica Y Aplicación En La Conservación De Queso. 2023.
MLA (9th ed.) CitationRomero, V., et al. Películas Activas De Harina De Triticale Por La Incorporación De Natamicina. Actividad Antifúngica Y Aplicación En La Conservación De Queso. 2023.