Prohibición de uso de semillas de “Nuez de la India” (octubre 2017) /

En nuestro país, se ha presentado recientemente un caso de toxicidad por el uso de semillas de “nuez de laindia”. Por tal motivo desde el CIME, se recuerda que su consumo y comercialización están prohibidos en el te-rritorio argentino y se recomienda a la población abstenerse de utilizarlas. Las sem...

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Bibliographic Details
Main Author: Caffaratti, Mariana Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas
Corporate Author: Universidad Nacional de Córdoba Facultad de Ciencias Químicas. Centro de Información de Medicamentos CIME
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Córdoba : CIME, 2017
Series:Publicaciones CIME
Subjects:
Description
Summary:En nuestro país, se ha presentado recientemente un caso de toxicidad por el uso de semillas de “nuez de laindia”. Por tal motivo desde el CIME, se recuerda que su consumo y comercialización están prohibidos en el te-rritorio argentino y se recomienda a la población abstenerse de utilizarlas. Las semillas de la planta Aleurites moluccanus (L.) Willd (Eiphorbiaceae), llamada “nuez de la india”, estánsiendo promocionadas enInternet para perder peso o adelgazar. La creencia popular de este efecto, se basa enel efecto laxante que producen las semillas de esta especie vegetal, que da la falsa sensación de haberadelgazado. Se ha demostrado que las semillas contienen ácido hidrociánico y trazas de toxoalbúminas, res-ponsables de su toxicidad
Physical Description:1 Archivo PDF : [recurso electrónico], 246 KB