APA (7th ed.) Citation

Barrera, G., Bassi, E., Reyes Martínez, R., León, A., & Ribotta, P. (2012). Efectos de diferentes fracciones de harinas de trigo pan obtenidas con molino industrial sobre la calidad de galletitas dulces. Facultad de Ciencias Agropecuarias.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Barrera, G.N, E. Bassi, R.J Reyes Martínez, A.E León, and P.D Ribotta. Efectos De Diferentes Fracciones De Harinas De Trigo Pan Obtenidas Con Molino Industrial Sobre La Calidad De Galletitas Dulces. Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2012.

MLA (9th ed.) Citation

Barrera, G.N, et al. Efectos De Diferentes Fracciones De Harinas De Trigo Pan Obtenidas Con Molino Industrial Sobre La Calidad De Galletitas Dulces. Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2012.