Estudio de la composición química del sonchus oleracea (cerraja) y evaluación sensorial. /

Bibliographic Details
Main Author: Eroles, María Virginia
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : [ s.n.]; 1995
Subjects:

MARC

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502 |a Tesis --Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición, 1995 
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