La capacitación de recursos humanos y su incidencia en la calidad higiénico-tecnológica del producto final de las empresas de catering. /

Bibliographic Details
Main Author: Giannone, Anabel
Other Authors: Gelosa, Ernesto (co-dir.), Reartes, Gabriela
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : [ s.n.]; 2000
Subjects:

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