Giannone, A., Gelosa, E., & Reartes, G. (2000). La capacitación de recursos humanos y su incidencia en la calidad higiénico-tecnológica del producto final de las empresas de catering. s.n.].
Chicago Style (17th ed.) CitationGiannone, Anabel, Ernesto Gelosa, and Gabriela Reartes. La Capacitación De Recursos Humanos Y Su Incidencia En La Calidad Higiénico-tecnológica Del Producto Final De Las Empresas De Catering. Córdoba : [: s.n.], 2000.
MLA (9th ed.) CitationGiannone, Anabel, et al. La Capacitación De Recursos Humanos Y Su Incidencia En La Calidad Higiénico-tecnológica Del Producto Final De Las Empresas De Catering. s.n.], 2000.