Aliassa, L., Cingolani, M., Barretta, M. J., & Bessone, N. (2004). Obtención de pectina a partir de sobrantes del procesamiento y/o expendio de hortalizas del Mercado de Alimentos de la ciudad de Córdoba. s.n.].
Chicago Style (17th ed.) CitationAliassa, Laura, Miriam Cingolani, María José Barretta, and Natalia Bessone. Obtención De Pectina a Partir De Sobrantes Del Procesamiento Y/o Expendio De Hortalizas Del Mercado De Alimentos De La Ciudad De Córdoba. Córdoba : [: s.n.], 2004.
MLA (9th ed.) CitationAliassa, Laura, et al. Obtención De Pectina a Partir De Sobrantes Del Procesamiento Y/o Expendio De Hortalizas Del Mercado De Alimentos De La Ciudad De Córdoba. s.n.], 2004.