Nutrición médica. /

Bibliographic Details
Main Authors: Katz, David L., Friedman, Rachel S. C., Lucan, Sean C.
Format: Book
Language:Spanish
Published: Barcelona: Wolters Kluwers, 2015
Edition:3a ed.
Table of Contents:
  • Sección I: Metabolismo de los nutrimentos importantes en la clínica. Sección II: Tratamiento nutricional en la práctica clínica: la alimentación en la salud y en la enfermedad. Sección III: Aspectos especiales de la nutrición clínica. Sección IV: Alimentación y promoción de la salud: la nutrición prudente. Sección V: Principios del asesoramiento alimentario eficaz. Sección VI: Controversias en nutrición clínica contemporánea. Sección VII: Apéndices y materiales de consulta.