El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad. Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes, egresados e investigadores. Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material, a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario, independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra que dictes.
Moreiras, O., Carbajal, Á., Cabrera, L., & Cuadrado, C. (2010). Tablas de composición de alimentos. (14a ed.). Pirámide.
Chicago Style (17th ed.) CitationMoreiras, Olga, Ángeles Carbajal, Luisa Cabrera, and Carmen Cuadrado. Tablas De Composición De Alimentos. 14a ed. Madrid: Pirámide, 2010.
MLA (9th ed.) CitationMoreiras, Olga, et al. Tablas De Composición De Alimentos. 14a ed. Pirámide, 2010.