Procesos socioculturales y alimentación. /

Bibliographic Details
Main Authors: Álvarez, Marcelo, Pinotti, Luisa Virginia
Format: Book
Language:Spanish
Published: Buenos Aires : Ediciones del Sol , 1997
Series:Serie Antropológica
Subjects:

MARC

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100 1 |a Álvarez, Marcelo 
100 1 |a Pinotti, Luisa Virginia 
245 1 0 |a Procesos socioculturales y alimentación. /  |c Compilación de Marcelo Álvarez y Luisa Virginia Pinotti 
260 |a Buenos Aires :  |b Ediciones del Sol ,   |c 1997 
300 |a 189 p. ;  |b il. , tablas :  |c 22 cm. 
440 |a Serie Antropológica 
500 |a El volumen tiene varias páginas en blanco. 
650 |a CULTURA ALIMENTARIA 
650 |a ESTRATEGIAS DE CONSUMO 
942 |c LIBRO 
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