Snacks dulces elaborados artesanalmente enriquecidos con Omega 3, 6 y antioxidantes: importancia como antiinflamatorio. /

Bibliographic Details
Main Authors: Faes, Judith, Pantaleo Díaz, Ana, Rodríguez, Sabrina
Other Authors: Camusso, Celso (co-dir.)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : [s.n.] , 2010
Subjects:
Description
Item Description:Tesis --Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición, 2010
Physical Description:77 p.