El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las
bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones
especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una
amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad.
Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes,
egresados e investigadores.
Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material,
a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario,
independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra
que dictes.
|a La cocina del historiador :
|b reflexiones sobre la historia de la cultura europea /
|c Alejandro Herrero y Fabián Herrero.
250
|a 2a ed.
260
|a Remedios de Escalada, Buenoa Aires : :
|b Ediciones de la UNLa,
|c 2006.
300
|a 108 p. ;
|c 21 cm.
490
0
|a Colección Humanidades y Artes. Serie Historia.
505
|t Primera parte :
|a Entrevista a Roger Chartier -- En torno a la Revolución Francesa -- Reflexiones sobre libros y lectores -- Dos cuestiones clásicas, verdad y tiempo.
505
|t Segunda parte :
|a Entrevistas a Robert Darnton, Peter Burke y Daniel Roche -- Robert Darnton y los best-seller prohibidos de la Francia prerrevolucionaria -- El Renacimiento italiano en la mirada de Peter Burke. Una perspectiva de la historia de la cultura británica -- Daniel Roche y la cultura francesa de los siglos XVII y XVIII.
