Mune : la conservation alimentaire traditionnelle au Liban /

Bibliographic Details
Main Author:	Kanafani-Zahar, Aïda
Format:	Book
Language:	French
Published:	París : Editions de la Maison des Sciences de L'Homme, 1994.
Series:	Collection Archéologie Expérimentale et Ethnographie des Techniques ; 1
Subjects:	ANTROPOLOGIA CULTURAL Y SOCIAL ALIMENTOS CONSERVACION COSTUMBRES Y TRADICIONES REPUBLICA DEL LIBANO MAISON DES SCIENCES DE L'HOMME

MARC


LEADER	00000nam a2200000 4500
001	059911
003	AR-CdUFF
005	20150731114101.0
007	tu_\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
008	071204s1994____fr-\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|freld
020			\|a 2735105393
040			\|a AR-CdUFF
041	0		\|a fre
043			\|a a-is---
080			\|a 572.023
100	1		\|a Kanafani-Zahar, Aïda
245	1	0	\|a Mune : \|b la conservation alimentaire traditionnelle au Liban / \|c Aïda Kanafani-Zahar.
260			\|a París : \|b Editions de la Maison des Sciences de L'Homme, \|c 1994.
300			\|a 263 p. ; \|c 23 cm.
490	0		\|a Collection Archéologie Expérimentale et Ethnographie des Techniques ; \|v 1
504			\|a Bibliografía: p. 251-260
650		4	\|a ANTROPOLOGIA CULTURAL Y SOCIAL
650		4	\|a ALIMENTOS
650		4	\|a CONSERVACION
650		4	\|a COSTUMBRES Y TRADICIONES
651		4	\|a REPUBLICA DEL LIBANO
653			\|a MAISON DES SCIENCES DE L'HOMME
942			\|c LIBRO
910			\|a MSH 572.023 69819
923			\|d 03/12/2007
952			\|0 0 \|1 0 \|3 rustica \|4 0 \|6 MSH_572_023000000000000_69819 \|7 0 \|9 79968 \|a FFYH \|b FFYH \|c Humanidades \|d 2008-02-22 \|e D-Maison des Sciences de L'Homme \|l 0 \|o MSH 572.023 69819 \|p 069819 \|r 2009-06-29 \|w 2009-06-29 \|y LIBRO
960			\|a Corresponde a: Historia
999			\|c 63618 \|d 63618