El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las
bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones
especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una
amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad.
Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes,
egresados e investigadores.
Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material,
a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario,
independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra
que dictes.
|a En el presente trabajo se presentan algunos métodos de análisis experimental de los principios inmediatos en algunos alimentos, los cuales implican la utilización de material muy sencillo y un uso mínimo de reactivos, por lo que se encuadran en la denominada ¨química verde¨.
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|a Texto en español Abstract en español e inglés
650
4
|9 31797
|a ENSEÑANZA DE LA QUIMICA
650
4
|9 32141
|a ESCUELAS SECUNDARIAS
650
4
|9 12327
|a REACCION
650
4
|9 32529
|a EXPERIMENTACION
650
4
|9 34103
|a EDUCACION EN CIENCIAS EXPERIMENTALES Y TECNOLOGIA
773
0
|t ALAMBIQUE. DIDACTICA DE LAS CIENCIAS EXPERIMENTALES
|g No.53 - 2007 Julio