Curso de gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales en América Latina y el Caribe : material de capacitación para gestión, comercialización y finanzas agrícolas /

• Corporate Author: FAO
• Format: Electronic Software
• Language: Spanish
• Published: Roma : FAO, 2005
• Subjects: FAO; AGRONEGOCIOS; EMPRESAS AGRICOLAS; COOPERATIVAS AGRICOLAS; EMPRESAS ASOCIATIVAS; AGROINDUSTRIA; SISTEMA AGRICOLA; MERCADOS AGRICOLAS; AMERICA LATINA; CARIBE

Table of Contents:

• Contenido: I. Sistema agroproductivo cadenas y competitividad: 1. El sistema agroproductivo, una mirada integral
• 2. La cadena: una manifestación del sistema agroproductivo
• 3. La agroindustria y la agroindustria rural, componentes estratégicos de la cadena agroproductiva
• II. Organización de agroempresas y asociatividad: 1. La empresa asociativa: esquemas y formas jurídicas tradicionales
• 2. Relacionamientos de las empresas asociativas rurales con otros actores de la cadena
• III. Planifiación aplicada a empresa asociativas rurales: 1. El conocimiento del mercado como base para la planificación
• 2. Planificación, elemento indispensable para alcanzar competitividad
• IV. Poscosecha y servicios de apoyo a la comercialización: 1. Poscosecha y distribución
• 2. Calidad como elemento de diferenciación en los mercados
• 3. El aprovechamiento de las nuevas tecnologías de información y comunicación - NTIC's.