¿Estamos ante un nuevo orden alimentario en Túnez? : la obtención y el consumo de carne como indicador de globalización /

Bibliographic Details
Main Author: Durán Monfort, Paula
Format: Article

MARC

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245 1 0 |a ¿Estamos ante un nuevo orden alimentario en Túnez? :   |b la obtención y el consumo de carne como indicador de globalización /   |c Paula Durán Monfort. 
773 0 |t Contra Relatos desde el Sur: apuntes sobre Africa y Medio Oriente.  |g v.2 n.3 (2006), p. 45-66. 
590 |a Material del CEA: S 
942 |c ANA 
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