Aplicación de técnicas de laboratorio para diversas determinaciones y análisis en maní

• Main Author: Cortés Pincheira, Paula Mariana
• Other Authors: López, Paloma Lucía (tut)
• Format: Thesis Software eBook
• Language: Spanish
• Published: Córdoba, 2022
• Subjects: MANI; TECNICAS ANALITICAS; ACEITES ESENCIALES; ACEITES VEGETALES; ANALISIS ORGANOLEPTICO; DEGRADACION; EQUIPO DE LABORATORIO; TRABAJO FINAL
• Online Access: Repositorio Digital de la UNC: