Propuesta de adhesión a las Buenas Prácticas de Manufactura para la obtención de alimentos inocuos en planta extrusora de soja /

Bibliographic Details
Main Author: Ferrero, Juan Ignacio
Other Authors: Manera, Gabriel Augusto (tut)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba, 2021
Subjects:
Online Access:Repositorio Digital de la UNC:
Description
Physical Description:38 h. : fotografías, tablas, gráficos, mapas color ; 30 cm.
Bibliography:Bibliografía: h. 31-32