Aportes desde la producción primaria a la producción de garbanzo con valor agregado /

Bibliographic Details
Main Author: Mazzalay Pérez, Agustín Catriel
Other Authors: Sueldo Cejas, Luciano Ramiro, Pérez, María Alejandra (tut)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : 2014.
Subjects:
Online Access:Repositorio Digital de la UNC:

MARC

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245 1 0 |a Aportes desde la producción primaria a la producción de garbanzo con valor agregado /   |c Agustín Catriel Mazzalay Pérez, Luciano Ramiro Sueldo Cejas ; María Alejandra Pérez, tutor 
260 |a Córdoba :   |c 2014. 
300 |a 52 h. :   |b ilustración color ;   |c 30 cm. 
502 |a Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC-FCA, 2014. 
504 |a Bibliografía: h. 50-52. 
650 1 0 |a GARBANZO  |9 19666 
650 1 0 |a CICER ARIETINUM  |9 18233 
650 1 0 |a CADENA DE PRODUCCION  |9 17905 
650 1 0 |a PURE  |9 21916 
650 1 0 |a SUBPRODUCTOS  |9 22583 
650 1 0 |a INDUSTRIA ALIMENTARIA  |9 20056 
650 1 7 |a VALOR AGREGADO  |9 25120 
650 1 7 |a TRABAJO FINAL  |9 23685 
700 1 |a Sueldo Cejas, Luciano Ramiro  |9 26607 
700 1 |a Pérez, María Alejandra  |9 11327  |e tut 
856 4 |u  http://hdl.handle.net/11086/1789   |z Repositorio Digital de la UNC:   |3  http://hdl.handle.net/11086/1789  
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