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    Immobilization of Horseradish Peroxidase onto Montmorillonite/Glucosamine–Chitosan Composite for Electrochemical Biosensing of Polyphenols

    Immobilization of Horseradish Peroxidase onto Montmorillonite/Glucosamine–Chitosan Composite for Electrochemical Biosensing of Polyphenols by Piccoli, María Belén, Gulotta, Florencia Alejandra, Montenegro, Mariana Angélica, Vanden Braber, Noelia Luciana, Paz Zanini, Verónica Irene, Ferreyra, Nancy Fabiana

    Published 2024
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    info:eu-repo/semantics/publishedVersion
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    Evaluación de la actividad de compuestos bioactivos microencapsulados en quitosano en modelos de inflamación intestinal

    Evaluación de la actividad de compuestos bioactivos microencapsulados en quitosano en modelos de inflamación intestinal by Vanden Braber, Noelia L.

    Published 2020
    Other Authors: “…Montenegro, Mariana Angélica…”
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    doctoralThesis
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    Desarrollo de quesos untables de cabra reducidos en grasa, empleando diferentes gomas de grado alimentario /

    Desarrollo de quesos untables de cabra reducidos en grasa, empleando diferentes gomas de grado alimentario / by Llebeili, Yamila Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2025
    Other Authors:
    Este documento se encuentra disponible en el Repositorio Digital de la Universidad Nacional de Córdoba, Argentina.
    Thesis eBook
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    Evaluación de la actividad de compuestos bioactivos microencapsulados en quitosano en modelos de inflamación intestinal /

    Evaluación de la actividad de compuestos bioactivos microencapsulados en quitosano en modelos de inflamación intestinal / by Vanden Braber, Noelia L. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Bioquímica Clínica

    Published 2016
    Other Authors:
    Thesis Book

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