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Harina de Tarhui (Lupinus Mutabilis Sweet). Composición química, evaluación sensorial de productos elaborados con harinas mezclas. / by Masferrer, Natalia
Published 1997Call Number: Loading…
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Evaluación de riesgos de contaminantes de grappas producidas en el Valle de Calamuchita-Córdoba by Bertozzi, Jorge Daniel, Faillaci, Silvina Mabel, Giordano, Jesús Eduardo, Vasallo Sordo, María del Carmen, Blanco Carvajal, Idania, Masferrer, Natalia Paola
Published 2022
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Fortalecimiento de las herramientas que garantizan la inocuidad en la producción de fórmulas infantiles en servicios de alimentación hospitalaria by Gasparutti, Gerardo Luis
Published 2023Other Authors: “…Masferrer, Natalia Paola…”
masterThesis -
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Fortalecimiento de las herramientas que garantizan la inocuidad en la producción de fórmulas infantiles en servicios de alimentación hospitalaria. / by Gasparutti, Gerardo
Published 2014Other Authors: “…Masferrer, Natalia Paola…”
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Fortalecimiento de las herramientas que garantizan la inocuidad en la producción de fórmulas infantiles en servicios de alimentación hospitalaria / by Gasparutti, Gerardo Luis. Universidad Católica de Córdoba
Published 2014Other Authors: “…Masferrer, Natalia Paola Universidad Nacional de Córdoba. …”
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Diseño de un modelo de gestión de trazabilidad e inocuidad de ovoproductos / by Zéngaro, Gabriela Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas
Published 2015Other Authors:Call Number: Loading…
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