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Evaluación del valor nutricional de maíces especiales (Zea mays L.) : selección para calidad agroalimentaria / by Mansilla, Pablo Sebastián
Published 2018Call Number: Loading…Repositorio Digital de la UNC:
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Desde los entornos virtuales a la nueva presencialidad: Estrategias didácticas orientadas al desarrollo de competencias, en el espacio curricular Metodología de la Investigación de... by Mansilla, Pablo Sebastián
Published 2024Call Number: Loading…Repositorio Digital de la UNC:
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Whole Flour of Purple Maize as a Functional Ingredient of Gluten-Free Bread: Effect of In Vitro Digestion on Starch and Bioaccessibility of Bioactive Compounds by Monsierra, Luisina, Mansilla, Pablo Sebastián, Pérez, Gabriela Teresa
Published 2024
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Phenolic Characterization of a Purple Maize (Zea mays cv. “Moragro”) by HPLC–QTOF-MS and Study of Its Bioaccessibility Using a Simulated In Vitro Digestion/Caco-2 Culture Model... by Rodriguez, Marianela Desireé, Monsierra, Luisina, Mansilla, Pablo Sebastián, Pérez, Gabriela Teresa, de Pascual, Teresa Sonia
Published 2024
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Phenolic Characterization of a Purple Maize (Zea mays cv. “Moragro”) by HPLC–QTOF-MS and Study of Its Bioaccessibility Using a Simulated In Vitro Digestion/Caco-2 Culture Model... by Rodriguez, Marianela Desireé, Monsierra, Luisina, Mansilla, Pablo Sebastián, Pérez, Gabriela Teresa, De Pascual-Teresa, Sonia
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Maices especiales, la semilla: producción, multiplicación y difusión, un eslabón fundamental en la extensión agropecuaria by Nazar, María Cristina, Biasutti, Carlos Alberto, Quiroga, Natalia, Cravero Banegas, María de las Mercedes, Perrachione, Marcos, Mansilla, Pablo Sebastián, Camiletti, Boris Xavier
Published 2022
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Argentina: la extension rural, para el desarrollo de la agricultura y la seguridad alimentaria by Nazar, María Cristina, Santiago, Ana, Carranza, Francisco, Maggiora, Yanina Paola, Mansilla, Pablo Sebastián, Quiroga, Natalia, Cravero Banegas, María de las Mercedes, Ratieri, Idilia, Perrachione, Marcos, Sardo, María Florencia, Pedernera, María Amelia, Aimar, Betiana Marisel, Rodríguez, Nuxsia
Published 2022
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Evaluación de las alternativas de inclusión de maices especiales: Maíz Morado y Opaco-2 para el agregado de valor. Caso establecimiento Granja Umi en Bell Ville-Córdoba / by Oronel, Javier Gustavo
Published 2015Other Authors: “…Mansilla, Pablo Sebastián…”
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Adaptación y mejoramiento genético de maíces especiales con importancia regional para la zona semiárida central de la provincia de Córdoba by Bertola, Agustina del Pilar, Monsierra, Luisina
Published 2021Other Authors: “…Mansilla, Pablo Sebastián…”
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Evaluación de las alternativas de inclusión de maices especiales: Maíz Morado y Opaco-2 para el agregado de valor. Caso establecimiento Granja Umi en Bell Ville-Córdoba by Oronel, Javier Gustavo
Published 2015Other Authors: “…Mansilla, Pablo Sebastián…”
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Adaptación y mejoramiento genético de maíces especiales con importancia regional para la zona semiárida central de la provincia de Córdoba by Bertola, Agustina del Pilar
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Análisis de la interacción de las cadenas de maíz y soja en la producción de carne porcina, en la Provincia de Córdoba / by Camiletti, Boris Xavier
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Evaluación de la alternativa de agregado de valor en maíz para su utilización en la elaboración de alimentos balanceados para aves / by Coppi, Fabricio Robertino
Published 2017Other Authors:Call Number: Loading…Repositorio Digital de la UNC:
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