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    Desarrollo de productos alimenticios proteicos, secos, libres de gluten y naturalmente saborizados / by Rodríguez, Melisa Anahí Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

    Published 2023
    Other Authors: “…Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos…”
    Thesis eBook
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    Libro de resúmenes de la XVII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Cristalografía / by Fuertes, Valeria C. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, Carbonio, Raul Ernesto Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Fisicoquímica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Fisicoquímica de Córdoba, De Paoli, Juan Martin Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Físico – Química de Córdoba (INFIQC). Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Físico – Química, Menzaque, Alejandro Daniel Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Físico – Química; Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Físico – Química de Córdoba (INFIQC), Blanco, María Cecilia Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Ciencias de la Tierra (CICTERRA), Pozo López, Gabriela Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Física Enrique Gaviola (IFEG), Arciniegas Jaimes, Diana Marcela Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, Bajales Luna, Noelia Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Física Enrique Gaviola (IFEG), Carrizo Garcia, María Elena Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Química Biológica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Química Biológica de Córdoba (CIQUIBIC), Broens, Martín Ignacio Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, Salguero Salas, Marcelo Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Física Enrique Gaviola (IFEG), Téllez Bernal, Jhoan Francisco Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Fisicoquímica; Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Fisicoquímica de Córdoba (INFIQC)

    Published 2022
    Other Authors: “…Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. …”
    Conference Proceeding eBook
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    Documentos.

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    Documentos. Política de arancelamiento de 4to. nivel.

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    Documentos.

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