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  1. 41
    Aplicación de componentes alimentarios en problemas de salud asociados a estrés oxidativo : selección de compuestos con propiedades antiradicalarias a partir de alimentos o productos alimenticios regionales /

    Aplicación de componentes alimentarios en problemas de salud asociados a estrés oxidativo : selección de compuestos con propiedades antiradicalarias a partir de alimentos o product... by Albrecht, Claudia

    Published 2012
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    Thesis Book
  2. 42
    Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 44º informe del Comité Mixto FAO /

    Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 44º informe del Comité Mixto FAO /

    Published 1995
    Versión On-Line
    Book
  3. 43
    Preparación y uso de directrices nutricionales basadas en los alimentos : informe de una Reunión Consultiva Conjunta FAO /

    Preparación y uso de directrices nutricionales basadas en los alimentos : informe de una Reunión Consultiva Conjunta FAO /

    Published 1998
    Versión On-Line
    Book
  4. 44
    Química de los alimentos /

    Química de los alimentos / by Badui Dergal, Salvador

    Published 2013
    Book
  5. 45
    Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 37º informe del Comité Mixto FAO /

    Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 37º informe del Comité Mixto FAO /

    Published 1991
    Versión On_line
    Book
  6. 46
    Lucha contra las trematodiasis de transmisión alimentaria : un informe de un grupo de estudio de la OMS /

    Lucha contra las trematodiasis de transmisión alimentaria : un informe de un grupo de estudio de la OMS /

    Published 1995
    On-Line -Prte.1
    On-Line -Prte.2
    Book
  7. 47
    Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 44º informe del Comité Mixto FAO /

    Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 44º informe del Comité Mixto FAO /

    Published 1995
    Book
  8. 48
    Los alimentos y su manejo /

    Los alimentos y su manejo / by Garimaldi, Ubaldo

    Book
  9. 49
    Cuestiones de inocuidad de los alimentos asociadas con los productos de la acuicultura : informe de un Grupo de Estudio Mixto FAO/RCAAP/OMS /.

    Cuestiones de inocuidad de los alimentos asociadas con los productos de la acuicultura : informe de un Grupo de Estudio Mixto FAO/RCAAP/OMS /.

    Published 1999
    Book
  10. 50
    Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados /

    Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados /

    Published 1995
    On-Line
    Book
  11. 51
    Trace elements in human nitrition and health /

    Trace elements in human nitrition and health /

    Published 1996
    Book
  12. 52
    Estrategia para evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnología : informe de una reunion consultiva mixta FAO/OMS /.

    Estrategia para evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnología : informe de una reunion consultiva mixta FAO/OMS /.

    Published 1992
    Book
  13. 53
    The management of nutritional emergencies in large populations /

    The management of nutritional emergencies in large populations / by Ville de Gouyet, C. de

    Published 1978
    Book
  14. 54
    Bibliografía sobre nutrición, alimentación, salud pública y ciencias afines para uso en las escuelas de nutrición y dietetica de Latinoamerica /

    Bibliografía sobre nutrición, alimentación, salud pública y ciencias afines para uso en las escuelas de nutrición y dietetica de Latinoamerica /

    Published 1968
    Book
  15. 55
    Procedimientos para la investigación de enfermedades transmitidas por alimentos /

    Procedimientos para la investigación de enfermedades transmitidas por alimentos /

    Published 1978
    Book
  16. 56
    Procedimientos para la investigación de brotes de enfermedades transmitidas por alimentos : recomendados por la asociación internacional de especialistas en higuiene de la leche y los elementos y saneamiento ambiental /

    Procedimientos para la investigación de brotes de enfermedades transmitidas por alimentos : recomendados por la asociación internacional de especialistas en higuiene de la leche y...

    Published 1967
    Book
  17. 57
    Aspectos microbiológicos de la higiene de los alimentos : informe de un comite de expertos de la OMS reunido con participación de la FAO /

    Aspectos microbiológicos de la higiene de los alimentos : informe de un comite de expertos de la OMS reunido con participación de la FAO /

    Published 1976
    Book
  18. 58
    La comestibilidad de los alimentos irradiados : informe de un comite mixto FAO /

    La comestibilidad de los alimentos irradiados : informe de un comite mixto FAO /

    Published 1977
    Book
  19. 59
    Residuos de plaguicidas en los alimentos : informe de la reunion conjunta de 1976 del cuadro de expertos de la FAO en residuos de plaguicidas y el medio ambiente y del grupo de expertos de la OMS en residuos de plaguicidas, Roma, 22-30 de noviembre de 1976 /

    Residuos de plaguicidas en los alimentos : informe de la reunion conjunta de 1976 del cuadro de expertos de la FAO en residuos de plaguicidas y el medio ambiente y del grupo de exp...

    Published 1977
    ON-Iine
    Book
  20. 60
    Residuos plaguicidas en los alimentos : informe de la reunion conjunta de 1975 del grupo de trabajo de expertos de la FAO sobre residuos de plaguicidas y del comite de expertos de la OMS en residuos plaguicidas /

    Residuos plaguicidas en los alimentos : informe de la reunion conjunta de 1975 del grupo de trabajo de expertos de la FAO sobre residuos de plaguicidas y del comite de expertos de...

    Published 1976
    Book

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