Buenas prácticas de producción de hortalizas frescas y mínimamente procesadas / by Curcio, Natalia

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Chickpea breeding and management /

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De tales harinas, tales panes : granos, harinas y productos de panificación en Iberoamérica /

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Peasant strategies and models of technological change. A case study from central Argentina / by Cáceres, Daniel Mario

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Tintes naturales : las teleras santiagueñas / by Stramigioli, Celestina

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Utilización agroindustrial del nopal /

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Conservación de alimentos a nivel casero / by González, Virginia

Subjects: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 22694…”

Arroz : eficiencia de cosecha y postcosecha /

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Grises de la extensión, la comunicación y el desarrollo /

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Forrajeras y pasturas del ecosistema templado húmedo de la Argentina / by Maddaloni, José

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Las Ortigas medicinas silvestres : su uso terapéutico, cosmético y culinario / by Swann, Claire

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Gladiola / by Leszczyñska, Helena

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Tintes naturales : guía para el reconocimiento y uso de plantas tintóreas del centro de Argentina / by Trillo, Cecilia

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Gracias a los animales : análisis de la crianza pecuaria familiar en Latinoamérica, con estudios de caso en los valles y el altiplano de Bolivia /

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XI Curso taller sobre producción, comercialización e industrialización de ajo /

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Unidad aromáticas : procesos poscosecha / by Darré, Carlos A.

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Actas del II seminario internacional de post-cosecha de cítricos /

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Postharvest biology / by Kays, Stanley J.

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Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados /

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Dairy Science Abstracts.

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