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“Determinación de tocoferoles totales en semillas de quinua sometidas a diferentes tratamientos de cocción”
Published 2019“…Resultados: el método de cocción hervido durante 10 minutos fue el que menores pérdidas de tocoferoles totales presentó (931,90μg), por el contrario el método vapor durante 10 minutos fue el que mayores pérdidas obtuvo (370,11μg). Según la porción recomendada de quinua (60g) y considerando las tres variables planteadas el método con menores pérdidas fue hervido 10 minutos 500mL (1331,7μg) y el método que mayores pérdidas produjo fue vapor presión durante 20 minutos utilizando 500mL (347,8μg). …”
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bachelorThesis -
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Propuesta de rediseño agroecológico en producción frutícola en Colonia Caroya
Published 2016Get full text
bachelorThesis -
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Asociaciones entre marcadores morfológicos y bioquímicos con la resistencia a roya de la hoja de cebada (Puccinia hordei Otth)
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Online -
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Revista de Filosofía - México /
Published 1969Table of Contents: “…/ María Rosa Palazón Mayoral -- Descartes y el materialismo / Alain Jacques Vizier -- Bioética, clonación y persona / José Rubén Sanabria -- El neopragmatismo americano: Richard Rorty / Gustavo Leyva Martínez…”
Sumarios desde 1984, 49. [Consulta: 2020/05/19]
Texto completo desde 2011, 43 (131). [Consulta: 2020/05/20]
Serial -
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The use of Rhea americana by the ancient settlers of the Beltrán Onofre Banegas-Lami Hernández archaeological site of the Dry Chaco (Santiago del Estero province)
Published 2017Get full text
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info:eu-repo/semantics/article -
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