Historia de la provincia de Córdoba: radicales y demócratas, entre golpe y golpe. Tomo 12/ by Keegan, Robert Andrew

Historia de la provincia de Córdoba: rebeliones civiles y dictaduras. Tomo 14/ by Keegan, Robert Andrew

Historia de la provincia de Córdoba: el retorno de la democracia. Tomo 15/ by Keegan, Robert Andrew

Historia de la provincia de Córdoba: Córdoba en el siglo XXI. Tomo 16/ by Keegan, Robert Andrew

Un capítulo de sus anales / by Bustos, Fr. Zenon

Anales de la universidad nacional de Córdoba. Segundo periodo (1795-1807) vol. 3 / by Bustos, R.P. Fr. Zenon

Gramatica historica de la lengua española / by Hernandez Garcia, Eusebio

Geografía de la República Argentina / by Rodriguez, Luis E.

Politica económica argentina / by Sarobe, José Maria

Introducción a la teoría general de los sistemas : en torno a una comprensión sistémica de la cultura / by Francia, Alvaro

Estudio de publico : Herramienta fundamental para el desarrollo de un proyecto de marketing de museos / by Sanguinetti, María del Rosario

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Museums and memory /

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Alimentación y derecho: aspectos legales y nutricionales de la alimentación. / by Aranceta Bartrina, Javier, Amarilla Mateu, Nuria

Enfoques socioculturales de la alimentación: Lecturas para el equipo de salud./ by Piaggio, Laura Raquel, Solans, Andrea Mónica

Table of Contents: “…II: Transiciones alimentarias en la evolución humana. Cap. III: Industrialización y globalización alimentaria. Cap. IV: Entre lo global y lo local: cocinas regionales y soberanía alimentaria. …”

La ciencia de los alimentos en la práctica. / by Baudi Dergal, Salvador

Tableta dietética de dulce de leche con el agregado de Stevia Rebaudiana Bertoni. / by Alcalá, María de los Ángeles, Goldberg, Shirli, Martín, Giuliana

Fortalecimiento de las herramientas que garantizan la inocuidad en la producción de fórmulas infantiles en servicios de alimentación hospitalaria. / by Gasparutti, Gerardo

Desecación de la Stevia rebaudiana (Bertoni) y conservación de las propiedades químicas y organolépticas para su comercialización. / by Casado, María Constanza, Silva, Tamara Yohana

Valoración de la calidad nutricional de diferentes variedades de aceites de oliva. / by Delgado, Cecilia Paola

Determinación del cumplimiento de la Resolución Conjunta SPReI y SAGyP 137/2010 y 941/2010 para la reducción del contenido de Ácidos Grasos Trans en galletas dulces. / by Castro Bergalla, María Agustina, Rébola, Florencia Beatriz