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Decir la comida un estudio cualitativo sobre los sentidos del comer sano /
Published 2014Texto completo en RDU
Thesis Book -
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Calidad de atención en el laboratorio de analisis clinicos del hospital San Vicente de Paul en 1998 /
Published 1998Thesis Book -
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El aporte de experiencias de Extensión a la formación del Educador.” Prácticas Socio Pedagógicas en la Carrera de Ciencias de la Educación.
Published 2012“…Para indagar sobre los aprendizajes obtenidos por los alumnos a través de las experiencias de Extensión se realiza una reconstrucción del discurso y la práctica de los estudiantes, a través de los siguientes instrumentos: (1) Informes de avances e Informes finales de las prácticas; (2) Diarios de campos de los estudiantes; (3) Entrevistas; y (4) Observación Directa. Algunos de los aprendizajes obtenidos por los estudiantes son los siguientes: (a) Afianzamiento de la capacidad de escucha y de diálogo; (b) Reconocimiento de una planificación estratégica que siempre se debe ajustar a las necesidades y requerimiento de los participantes; (c) Creatividad en permanente construcción; (d) Posibilidad de reflexión sobre la práctica; (e) Manejo de grupo: coordinación de tareas, tiempos, manejo de técnicas y dispositivos grupales, etc.; (f) Capacidad de adaptarse y de dar respuestas a las situaciones emergentes; (g) Desarrollo de aptitudes y actitudes orientadas a un compromiso social, político y ético.…”
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Las plantas en la alimentación de pobladores rurales de los ambientes serranos de La Calera (Dpto. Colón, Córdoba, Argentina). Una perspectiva etnobotánica diacrónica
Published 2019“…Se aplicaron encuestas semiestructuradas en 30 unidades domésticas y 14 entrevistas en profundidad. Se documentaron 36 especies y 42 aplicaciones alimenticias diferentes, sin incluir las hortalizas y verduras de cultivo; así como 121 preparados alimenticios tradicionales y actuales. …”
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La gestión del patrimonio: entre la horizontalidad y la verticalidad: Un caso de estudio en la provincia de Buenos Aires, Argentina
Published 2020“…Se realizó un abordaje etnográfico, basado en la observación participante y entrevistas en profundidad. Esto nos permitió construir un mapa de sentidos, que se teje dentro de la comunidad a través de procesos participativos de activación del patrimonio. …”
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info:eu-repo/semantics/article -
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Normativas y activaciones patrimoniales: La protección del patrimonio para su sustentabilidad sociocultural en el partido de Benito Juárez (Buenos Aires, Argentina)
Published 2021“…A partir deuna metodología cualitativa, basada en el análisis documental de fuentes legales y en larealización de entrevistas complementarias, se elaboró una matriz de análisis FODA(Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas). …”
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info:eu-repo/semantics/article -
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Estilos de percepción de la biodiversidad y su conservación en actores sociales de áreas protegidas de Córdoba
Published 2016“…La información se obtuvo de técnicas de investigación etnoecológica, registros de observación participante, entrevistas en profundidad, encuestas semi-estructuradas y talleres participativos. …”
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