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    Aderezo a base de aceite de canola: alimento con potencial efecto funcional. Determinación de composición química y valoración sensorial. by Alvarez Ferreira, María Candelaria

    Published 2017
    “…Las enfermedades crónicas no transmisibles constituyen la principal causa de mortalidad a nivel mundial. …”
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    bachelorThesis
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    Modelos predictivos para enfermedades complejas by Brunotto, M., Zárate, A. M.

    Published 2017
    “…El objetivo de este trabajo es describir las caracterísitcas de las enfermedades crónicas complejas y algunos de los métodos actuales de estudio de éstas en el área de la salud. …”
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