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  1. 241
    Monitoreo de ácidos grasos trans en Córdoba, Argentina 2014

    Monitoreo de ácidos grasos trans en Córdoba, Argentina 2014 by Barrientos, Viviana, Maldonado, Fabiana, Massari, Mariano, Ferrayoli, Carlos

    Published 2024
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  2. 242
    Estandarización de un inóculo iniciador para la fermentación de aceitunas negras naturales a escala piloto

    Estandarización de un inóculo iniciador para la fermentación de aceitunas negras naturales a escala piloto by Lépore, César, Edelstein, Andrés, Valdés, Benjamín, Winchel, Daiana, López, Abel

    Published 2023
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  3. 243
    Manual de Derecho Procesal Civil /

    Manual de Derecho Procesal Civil / by Midón, Gladis E.

    Published 2013
    Table of Contents: “…Alimentos y litis expensas - Procesos especiales (3ª parte) Rendición de cuentas. …”
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  4. 244
    Evaluación sensorial de aceitunas negras naturales fermentadas con microorganismos iniciadores

    Evaluación sensorial de aceitunas negras naturales fermentadas con microorganismos iniciadores by Álvarez, Eugenia, López, Abel Gerardo, Borneo, Rafael, Labuckas, Diana Ondina, Lamarque, Alicia Luz

    Published 2022
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  5. 245
    El juicio abreviado en el Código Procesal Civil y Comercial de Córdoba /

    El juicio abreviado en el Código Procesal Civil y Comercial de Córdoba / by Rodríguez Juárez, Manuel E.

    Published 1999
    Table of Contents: “…Régimen legal del juicio abreviado. Estructura del proceso abreviado. La demanda. La contestación de la demanda. …”
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  6. 246
    La biosfera /

    La biosfera /

    Published 1972
    Table of Contents: “…Delwiche -- Los ciclos minerales / Edward Deevey -- La producción humana de alimentos como un proceso en la biosfera / Lester Brown -- La producción humana de energía como un proceso de la biosfera / Fred Singer -- La producción humana de materiales como un proceso en la biosfera / Harrison Brown.…”
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  7. 247
    Harinas de nuez (Juglans regia L.): métodos de obtención, caracterización proximal y proteica

    Harinas de nuez (Juglans regia L.): métodos de obtención, caracterización proximal y proteica by Labukas, Diana, Álvarez, Eugenia, Aguirre, Alicia, Lamarque, Alicia

    Published 2022
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  8. 248
    Calidad proteica y rendimiento del germen de quinua, con o si cocción

    Calidad proteica y rendimiento del germen de quinua, con o si cocción by Benelli, E. F., Reale, J. M., Mufari, J. R., Montoya, P. A., Grasso, F. V., Calandri, E. L.

    Published 2024
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  9. 249
    Deterioro de proteínas en relación a la oxidación de lípidos en concentrado proteico de maní

    Deterioro de proteínas en relación a la oxidación de lípidos en concentrado proteico de maní by Guerberoff Enemark, Gisela Kay, Marchesino, Mariana A., López, P. L., Grosso, Nelson Rubén, Olmedo, Rubén Horacio

    Published 2022
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  10. 250
    Derecho procesal civil y comercial : doctrinas esenciales 1936 - 2010 /

    Derecho procesal civil y comercial : doctrinas esenciales 1936 - 2010 /

    Published 2010
    Table of Contents: “…El juicio ejecutivo y la ejecución. -- t.4: El proceso arbitral. La acción colectiva. Los procedimientos especiales: alimentos, litisexpensas, amparo, desalojo, pretensión meramente declarativa. los métodos alternativos de solución de conflictos. …”
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  11. 251
    Arqueología de la comida : cultura material y prácticas de alimentación en Ambato. Catamarca (Argentina), siglos V-XI /

    Arqueología de la comida : cultura material y prácticas de alimentación en Ambato. Catamarca (Argentina), siglos V-XI / by Pazzarelli, Francisco

    Published 2011
    Table of Contents: “…Subsistencia y alimentación en la cultura de La Aguada -- Una aproximación teórica-metodológica a la alimentación en los Andes -- Producir alimentos en Ambato -- Producir comidas en Ambato. …”
    Thesis Book
  12. 252
    Calidad microbiológica de cereales sin gluten destinada al malteado

    Calidad microbiológica de cereales sin gluten destinada al malteado by Stoffel, Florencia, Manfrotto, Cecilia, Mufari, Romina, López, Abel

    Published 2024
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  13. 253
    Extracción de isoflavonas de soja asistida por ultrasonido

    Extracción de isoflavonas de soja asistida por ultrasonido by Di Benedetto, B., Massini, E., Penci, M. C., Turco, M. D., Reartes, N. R., Nassetta, M. M., Ferrayoli, C. G.

    Published 2022
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  14. 254
    Desarrollo de papeles biocativos por injerto de moléculas específicas en celulosa

    Desarrollo de papeles biocativos por injerto de moléculas específicas en celulosa by Muratore, Florencia

    Published 2022
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    doctoralThesis
  15. 255
    Caracterización de destilados obtenidos a partir de uvas malbec en Calamuchita, Córdoba

    Caracterización de destilados obtenidos a partir de uvas malbec en Calamuchita, Córdoba by Reyes Linares, A., Lorenzo Izquierdo, M., Herrera, N., Faillaci, S., Giordano, J., Vanella, O. R., Blanco Carvajal, I.

    Published 2024
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  16. 256
    Nutriendo otros mundos posibles : tensiones y disputas en la alimentación comunitaria de las infancias y juventudes de los sectores populares /

    Nutriendo otros mundos posibles : tensiones y disputas en la alimentación comunitaria de las infancias y juventudes de los sectores populares / by Morales, Gisela Marysol

    Published 2022
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    Thesis Book
  17. 257
    Buenas prácticas de manufacturas en la elaboración artesanal de derivados cárnicos de conejo en un establecimiento del departamento Calamuchita, Córdoba

    Buenas prácticas de manufacturas en la elaboración artesanal de derivados cárnicos de conejo en un establecimiento del departamento Calamuchita, Córdoba by Mazzoni, Dagna, Ribotta, Pablo, Marín, María

    Published 2022
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  18. 258
    Nanotecnología y Sociedad en Argentina : para una agenda inter y transdisciplinaria

    Nanotecnología y Sociedad en Argentina : para una agenda inter y transdisciplinaria by Surtayeva, Sofya, Fiorani, Viviana, Talbot Wright, María Lorena, Gaggiotti, María Cecilia, Palma, Santiago Daniel, Formica, María Lina, Bianco, Ismael D., Salinas, Silvina R., Ridano, Magalí E., Kiyomi Mizutamari, R., Saborido, Mariano, Pesce, Guido, Herrera, Pablo Matías, García Fronti, Javier, Ballestero, Gonzalo, Chavera Bianchi, Carlos

    Published 2021
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  19. 259
    Determinación de las condiciones óptimas de germinación de mijo proso

    Determinación de las condiciones óptimas de germinación de mijo proso by Tuninetti, D. G., Valdés, B., Montoya, P., Mufari, J. R., López, A. G.

    Published 2024
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  20. 260
    Extracción y purificación de saponinas de las semillas de quinoa

    Extracción y purificación de saponinas de las semillas de quinoa by Gianna Vicente

    Published 2023
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