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  1. 301

    Transactions of the ASAE.

    Published 1971
    Subjects:
    Serial
  2. 302

    Pastas alimenticias by Lezcano, Elizabeth

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  3. 303

    Panorama del arroz by Moreno, Patricio

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  4. 304

    La industria alimenticia en Córdoba by Frediani, Ramón Osvaldo, Blanco, Agustín, Branda, Luis A

    Published 1989
    Book
  5. 305
  6. 306

    Estudio de la actividad invertasa en mieles del departamento Cruz del Eje (Córdoba) : tratamiento térmico y posible adulteración by Federico, Mónica M.

    Published 2021
    “…Tesis (Magister en Ciencia y Tecnología de los Alimentos) - - Universidad Nacional de Córdoba. …”
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    masterThesis
  7. 307
  8. 308

    Calidad de vida, alimentos y salud humana : Fundamentos científicos. / by Bello Gutiérrez, José

    Published 2005
    Book
  9. 309

    Innovación y calidad : principios de la calidad aplicados al desarrollo e innovación de productos / by Lafaye, Hugo E.

    Published 1999
    Subjects:
    Book
  10. 310

    Desarrollo de masas madre y evaluación de propiedades reológicas y tecnológicas de panificados by Lancetti, Romina Paola

    Published 2017
    Subjects:
    Thesis Book
  11. 311

    Procesamiento de cereales.

    Published 1995
    Subjects:
    Book
  12. 312

    Desarrollo de envases flexibles bioactivos para alimentos by Charles, German

    Published 2015
    “…El propósito de este tipo de tecnología es extender el tiempo de vida útil del alimento yasegurar su calidad en este periodo.La generación de los materiales activos se llevó a cabo mediante la incorporación de natamicina (poderoso agente antifúngico comúnmente empleado en la industria limenticia), a la superficie de películas de polipropileno biorientado, el cual es uno de los materiales por excelencia para a elaboración de envases alimenticios. …”
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  13. 313
  14. 314

    Prevención de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) by De Benedetti, Eliana Celeste, Rivero, Cintia Wanda, Trelles, Jorge Abel

    Published 2012
    “…Estas Jornadas se dictan en las inmediaciones de los establecimientos educativos participantes y abordan temáticas vinculadas a la prevención de enfermedades relacionadas a la presencia de contaminantes en agua y alimentos. …”
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  15. 315

    La extracción del aceite de oliva : sus principales problemas técnicos / by Risueño, Antonio

    Published 1950
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    Book
  16. 316

    Noticiteca.

    Published 1983
    Subjects:
    Serial
  17. 317
  18. 318
  19. 319

    Productividad de moscas en guano de codornices alimentadas con suplementos dietarios a base de aceites esenciales by Lynch Ianniello, Ignacio

    Published 2012
    Subjects:
    Thesis Book
  20. 320