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  1. 361
    Cultivo comercial del champiñón /

    Cultivo comercial del champiñón / by Crespo, Mario

    Published 1991
    Subjects:
    Book
  2. 362
    El sorgo y el mijo en la nutrición humana /

    El sorgo y el mijo en la nutrición humana /

    Published 1995
    Subjects:
    Book
  3. 363
    Validación de una metodología de extracción, identificación y cuantificación de PhIP en muestras de orina de voluntarios sanos mediante HPLC-MS

    Validación de una metodología de extracción, identificación y cuantificación de PhIP en muestras de orina de voluntarios sanos mediante HPLC-MS by Brioni, María Florencia

    Published 2020
    “…Tesis (Magister en Ciencia y Tecnología de los Alimentos) - - Universidad Nacional de Córdoba. …”
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    masterThesis
  4. 364
    ¿A dónde van los desechos de alimentos? Zooarqueología en un sitio histórico de la ciudad de Córdoba (Argentina) en los siglos XVII y XVIII

    ¿A dónde van los desechos de alimentos? Zooarqueología en un sitio histórico de la ciudad de Córdoba (Argentina) en los siglos XVII y XVIII by Srur, Maria Gabriela, Silva Ferreira Da Costa, Thiago, Fabra, Mariana

    Published 2013
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    info:eu-repo/semantics/article
  5. 365
    COVID19 y enfermedades por alimentos

    COVID19 y enfermedades por alimentos by Theumer, Martín

    Published 2020
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    conferenceObject
  6. 366
    Frutos secos: ahora, consumo todo el año.

    Frutos secos: ahora, consumo todo el año. by Moreno, Patricio

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    Article
  7. 367
    Suplementación de cabras gestantes con maíz y algarroba /

    Suplementación de cabras gestantes con maíz y algarroba /

    Published 2009
    Book
  8. 368
    Evaluation of cellular safety and the chemical composition of the peanut (Arachis hypogaea L.) ethanolic extracts

    Evaluation of cellular safety and the chemical composition of the peanut (Arachis hypogaea L.) ethanolic extracts by Menis Candela, Florencia, Giordano, Walter Fabián, Quiroga, Patricia Liliana, Escobar, Franco Matías, Mañas, Fernando, Roma, Dardo Andrés, Larrauri, Mariana, Comini, Laura Raquel, Soria, Elio Andrés, Sabini, María Carola

    Published 2022
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    publishedVersion
  9. 369
    Patrones y dinámica de la acumulación y composición del acerite durante el crecimiento y desarrollo del fruto en cultivares de olivo (Olea europaea L.).

    Patrones y dinámica de la acumulación y composición del acerite durante el crecimiento y desarrollo del fruto en cultivares de olivo (Olea europaea L.). by Bodoira, Romina Mariana

    Published 2015
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    Thesis Book
  10. 370
    Optimización del proceso de molienda de semillas de quinoa, con y sin tratamiento hidrotérmico

    Optimización del proceso de molienda de semillas de quinoa, con y sin tratamiento hidrotérmico by Cervilla, Natalia S., Mufari, Jesica R., Calandri, Edgardo L., Garcia, Jorge O., Guzman, Carlos A.

    Published 2023
    “…Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos; Argentina.…”
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  11. 371
    Biotechnologie, Agronomie Société et Environnemet = Biotechnology, Agronomy Society and Environment.

    Biotechnologie, Agronomie Société et Environnemet = Biotechnology, Agronomy Society and Environment.

    Published 1997
    Subjects: Desde 1997 vol. 1 también en versión electrónica:
    Serial
  12. 372
    Educación en Alimentación y Nutrición para la Enseñanza Básica. Guía de alumnos y alumnas: octavo año de Enseñanza Básica. /

    Educación en Alimentación y Nutrición para la Enseñanza Básica. Guía de alumnos y alumnas: octavo año de Enseñanza Básica. / by FAO, Ministerio de Salud, Chile, Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos

    Published 2003
    Book
  13. 373
    Estudio de metodologías de extracción y purificación de ADN de alimentos para amplificación por PCR /

    Estudio de metodologías de extracción y purificación de ADN de alimentos para amplificación por PCR / by Olivares, María Soledad Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas

    Published 2020
    Thesis Electronic eBook
  14. 374
    Estudio de la calidad industrial de genotipos de maíz con distintos grados de mejoramiento genético

    Estudio de la calidad industrial de genotipos de maíz con distintos grados de mejoramiento genético by Bongianino, Nicolás Francisco

    Published 2024
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis Book
  15. 375
    REVISTA DE INVESTIGACIONES AGRICOLAS

    REVISTA DE INVESTIGACIONES AGRICOLAS

    Published 1949
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    Serial
  16. 376
    Análisis de las condiciones higiénico-sanitarias de leche caprina destinada a la elaboración de quesos en San Pedro de Gutemberg, Córdoba

    Análisis de las condiciones higiénico-sanitarias de leche caprina destinada a la elaboración de quesos en San Pedro de Gutemberg, Córdoba by Ottogalli, Mauricio Javier, Rodríguez, Fátima Belén

    Published 2015
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    bachelorThesis
  17. 377
    Estudio del efecto del tiempo de almacenamiento sobre las propiedades de películas de harina de triticale. /

    Estudio del efecto del tiempo de almacenamiento sobre las propiedades de películas de harina de triticale. / by Alba, María Natalia

    Published 2016
    Thesis Book
  18. 378
    Especias y condimentos /

    Especias y condimentos / by Gerhardt, Ulrich

    Published 1975
    Subjects:
    Book
  19. 379
    Food industries manual /

    Food industries manual /

    Published 1970
    Subjects:
    Book
  20. 380
    Bioquímica de las fermentaciones /

    Bioquímica de las fermentaciones / by Haehn, Hugo

    Published 1956
    Subjects:
    Book

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