Feedback from the agribusiness model. Diet, power and climate change in the Pampas (1960-2008) by Blacha, Luis Ernesto

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Desafíos de la agroecología en territorios suburbanos by Balmaceda, Nadia Alexandra, Deon, Joaquín Ulises

“…En la Provincia de Córdoba, Argentina, también, aunque desarticuladas de instituciones como las escuelas, donde también docentes y estudiantes desarrollan actividades similares.En Sierras Chicas, Córdoba, han surgido organizaciones para abordar temáticas relativas al cuidado del ambiente y la producción agroecológica con alto nivel de compromiso y buena voluntad de sus integrantes, pero con lógicas dificultades de articular los espacios comunitarios con redes mayores (como la Vía Campesina, la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), los productores de la Confederación de Trabajadores de la Economía Popular(CTEP)) y con instituciones educativas al interior de territorios locales. …”
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Prólogo a la presente edición by Navarro, Joaquín Luis, Peralta, María Inés, Bonnin, Mirta

“…De los dos restantes, uno proviene de autores de la Universidad Nacional de Rí o Negro, el cual aborda la extensión rural como herramienta para fortalecer estrategias de pequeños productores para enfrentar las consecuencias de una situación de crisis ambiental, en este caso derivada de la erupción de un volcán en la región. …”
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Una experiencia de vigilancia epistemológica de la investigación interdisciplinaria en las Ciencias Agropecuarias by Romero, Claudia del Huerto, Deza, María Cristina, Durando, Patricia Evelina, Villar, Martha Beatriz, Pen, Cecilia Valeria, Varela, Laura Edith, Barioglio, Carlos Fernando, Ganchegui, Marina

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Innovación tecnológica en una empresa fruti-hortícola by Belló, Berta E., Abbas, Romina, Chauvet, Susana

“…Mediante la compra de fruta ha incorporado el congelado de arándano, para los meses de noviembre a diciembre y de durazno desde enero hasta marzo. Los productores de frutillas congelados disponen de tecnologías, como son los túneles de congelado dinámico, lo que les confiere una potencialidad para brindar una producción continua y de calidad en el congelado. …”
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Maices especiales, la semilla: producción, multiplicación y difusión, un eslabón fundamental en la extensión agropecuaria by Nazar, María Cristina, Biasutti, Carlos Alberto, Quiroga, Natalia, Cravero Banegas, María de las Mercedes, Perrachione, Marcos, Mansilla, Pablo Sebastián, Camiletti, Boris Xavier

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Evaluación de los efectos de la criopreservación sobre corion de mucosa oral artificial generado por ingeniería tisular. by Rodriguez, Mario Anibal

“…Los resultados del análisis macroestructural muestran que la forma y la consistencia en gel de los sustitutos criopreservados con las distintas soluciones protectoras se asemejan a CF. El análisis histológico mediante microscopía óptica reveló que la solución A y B mantiene un patrón de porosidad similar a los valores de CF. …”
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Respuesta genotípica en la eficiencia transpiratoria en soja (Glycine max (L.) Merril) en condiciones de estrés hídrico durante etapa vegetativa by Bertoli, Lucila Gabriela, Gabrielloni, Pablo, Gil, Franco, Nicola Pautasso, Tiziano Bernardo

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Yacón (Smallanthus sonchifolius), comportamiento fenológico en Córdoba y potenciales consumidores by Boetto, Marta Noemí, Avila, Gabriel Tomás, Rampone, G., Bustamente, O., Donadio, Nicolás, Beccaria, Victoria

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Producción ovina a partir de cruzamiento absorbente de Merino Australiano a Dohne Merino aplicando inseminación artificial by Ferrer Cerda, Brenda Daiana

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Dilemas y tensiones de las organizaciones sindicales frente a la desigualdad de género. Hacia la construcción de una agenda de investigación by Arriaga, Ana Elisa, Medina, Leticia

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Formulación, evaluación nutricional y de propiedades tecnológicas de pastas frescas artesanales con harina de sangre ovina by Banno, Agustín, Bergonovo, María Luz

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Actividad metabólica de la Vía Lox en Cariopsis de Zea Mays L. ssp. Mays,en respuesta a COVs emitidos por Fusarium verticillioides (SACC.) Nirenberg by Jacquat, Andrés Gustavo

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La pendiente resbaladiza en la eugenesia y en la eutanasia de las malformaciones congénitas by Trombotto, Gladys Teresa

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