- PROTEINAS 290
- Proteínas 162
- CIENCIAS BIOLOGICAS 151
- BIOQUIMICA 96
- TESINA 92
- ENZIMAS 84
- CARBOHIDRATOS 82
- LIPIDOS 77
- ADN 65
- TESIS 61
- AMINOACIDOS 59
- SINTESIS DE PROTEINAS 56
- QUIMICA 53
- VITAMINAS 51
- BIOSINTESIS 43
- METABOLISMO 43
- BIOLOGIA 40
- CELULAS 40
- ARN 38
- DNA 38
- GENETICA 37
- ACIDOS NUCLEICOS 34
- Bioquímica 33
- BIOLOGIA MOLECULAR 32
- BIOLOGIA CELULAR 31
- QUIMICA ORGANICA 31
- RNA 31
- Enzimas 30
- Membrana celular 28
- FOTOSINTESIS 27
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Obtención de maní transgénico mediante el silenciamiento de un gen alergénico
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Bioquímica aplicada a las ciencias agropecuarias y ambientales /
Published 2020Table of Contents: “…Síntesis de nucleótidos, ácidos nucleicos y proteínas – Parte IV – Bioquímica Ecológica: 21. Ciclos bioquímicos – 22. …”
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La ciencia de los alimentos en la práctica. /
Published 2012Table of Contents: “….- Naturaleza química de los alimentos: agua, hidratos de carbono, proteínas, enzimas, lípidos, vitaminas, otros componentes. 2.- Percepción sensorial de los alimentos: color, gusto, olfato, oído, tacto, textura, otras percepciones. 3.- Alimentos y salud: Síndrome metabólico y obesidad, dietas, alimentos "chatarra", fitoquímicos, nutracéuticos, alimentos funcionales, intolerancias y alergias, información de las etiquetas de los alimentos. 4.- Presencia de agentes dañinos en los alimentos: contaminación accidental, tóxicos naturales y factores antinutricionales, contaminación intencional o adulteración, sustancias sintetizadas por altas temperaturas, contaminación cruzada, distintivo H. 5.- Preparación de alimentos en la cocina: gastronomia molecular, calentamiento, calentamiento en la cocina, efecto negativo de las altas temperaturas, materiales para altas temperaturas. 6.- Conservación industrial de los alimentos: generalidades sobre empaques, envasado, bajas temperaturas, reducción del contenido de agua. …”
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Gastroenterología y Nutrición : preguntas y controversias en Neonatología /
Published 2012Table of Contents: “…Regulación de la síntesis de proteínas y la proteólisis por la alimentación en el recién nacido 11. …”
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Tratado de Nutrición: Tomo II Bases moleculares de la nutrición./
Published 2017Table of Contents: “…Síntesis, degradación y recambio de las proteínas Capítulo 8. Regulación de la expresión génica en organismos eucariotas Capítulo 9. …”
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Genética humana : fundamentos y aplicaciones en medicina.
Published 2004Table of Contents: “…Anomalías genéticas de proteínas estructurales. Genética del desarrollo normal y del desarrollo de los tumores. …”
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Soporte nutricional especial /
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Perfil nutricional de mujeres embarazadas provenientes del sector público de salud Presidencia Roque Sáenz Peña. Chaco. Año 2016 /
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Rol de la autofagia inducida por déficit nutricional en la briofita Physcomitrella patens.
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Elaboración de una base de lentejas tipo prepizza, con quinoa y sésamo
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Texto completo desde 2000, 20. [Consulta: 2020/06/03]
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Efecto del tratamiento con el péptido Beta Amiloide sobre el tráfico intracelular de APP y BACE 1.
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Respuestas nucleares a la infección con Pseudomonas syringae en Arabidopsis thaliana
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Consumo alimentario, composición corporal y rendimiento fisiológico en runners de la ciudad de Córdoba. /
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