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  1. 161
    Análisis del circuito productivo del establecimiento Helacor S.A., Grido

    Análisis del circuito productivo del establecimiento Helacor S.A., Grido by Ramos Remonda, Sofía Belén

    Published 2024
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis eBook
  2. 162
    Análisis de normas higiénico-sanitarias en la empresa “La Campiña Cordobesa”

    Análisis de normas higiénico-sanitarias en la empresa “La Campiña Cordobesa” by Leonhartt, Ezequiel Lucas, Peluffo, Francisco

    Published 2020
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    bachelorThesis
  3. 163
    Evaluación del nivel de residuos de plaguicidas en granos de cereales y oleaginosas aplicados en el campo y en almacenamiento en la región central de Argentina

    Evaluación del nivel de residuos de plaguicidas en granos de cereales y oleaginosas aplicados en el campo y en almacenamiento en la región central de Argentina by Strada, Julieta

    Published 2014
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    doctoralThesis
  4. 164
    Tendencias del consumo alimentario en Argentina (1961-2013): un análisis basado en el enfoque transicional

    Tendencias del consumo alimentario en Argentina (1961-2013): un análisis basado en el enfoque transicional by Aisama, Malena, Pereyra, Sofía, Porqueras, Rocío

    Published 2024
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    bachelorThesis
  5. 165
    100 Temas sobre producción de ajo /

    100 Temas sobre producción de ajo /

    Published 2013
    Table of Contents: “…Implicancias en la cadena agro alimentaria -- v.6 Bibliografía argentina de ajo…”
    Book
  6. 166
    Análisis de la incorporación de cultivos especiales en esquemas de rotación de productores en el norte de Córdoba

    Análisis de la incorporación de cultivos especiales en esquemas de rotación de productores en el norte de Córdoba by Bravo, Carlos María, Tealdi, Joaquín

    Published 2015
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    bachelorThesis
  7. 167
    Percepción económica y cultural de “Tuna” Opuntia ficus-indica (L.) Mill, en Chuña, Córdoba, Argentina.

    Percepción económica y cultural de “Tuna” Opuntia ficus-indica (L.) Mill, en Chuña, Córdoba, Argentina. by Juaneda Allende, Micaela

    Published 2019
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    bachelorThesis
  8. 168
    Virus entéricos en verduras de hojas verdes en Córdoba, Argentina : frecuencia, identificación de genotipos virales y fuentes hídricas de contaminación y evaluación de riesgo de transmisión viral alimentaria

    Virus entéricos en verduras de hojas verdes en Córdoba, Argentina : frecuencia, identificación de genotipos virales y fuentes hídricas de contaminación y evaluación de riesgo de tr... by Prez, Verónica Emilse

    Published 2020
    Texto completo en RDU
    Thesis Electronic
  9. 169
    Acciones colectivas de la Unión Campesina del Norte de Córdoba para contribuir a la soberanía alimentaria. /

    Acciones colectivas de la Unión Campesina del Norte de Córdoba para contribuir a la soberanía alimentaria. /

    Published 2015
    Thesis Book
  10. 170
    Promoviendo actores socio territoriales agroecológicos comprometidos con la soberanía alimentaria en las escuelas de las Sierras Chicas de Córdoba

    Promoviendo actores socio territoriales agroecológicos comprometidos con la soberanía alimentaria en las escuelas de las Sierras Chicas de Córdoba by Coseano, M., Saal, Gabriel Alberto, Tello, P., Barrientos, Mario Alberto

    Published 2024
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    conferenceObject
  11. 171
    Vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria en la ciudad de Neuquén: análisis de las políticas públicas alimentarias y las estrategias de los hogares entre 1990 y 2010 /

    Vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria en la ciudad de Neuquén: análisis de las políticas públicas alimentarias y las estrategias de los hogares entre 1990 y 2010 / by Salomone, Anabella

    Published 2016
    Table of Contents: “…Agradecimientos - Índice - Introducción - Capítulo I: Estado del Arte y Marco Conceptual y Metodológico - 1.1 Antecedentes - 1.2 Planteo y Justificación del problema - 1.3 Objetivos - 1.4 Metodología - 1.5 Marco Teórico - Primera Transición Demográfica - La Segunda Transición Demográfica y la Urbanización - Nuevos Enfoques para estudiar la pobreza - El enfoque de vulnerabilidad - Los activos y las estrategias de los hogares - Estructura de oportunidades - Clasificaciones de vulnerabilidad - Inseguridad alimentaria y vulnerabilidad - Seguridad alimentaria y desarrollo de políticas - El estudio de las políticas alimentarias - Capítulo II: Breve Historia de la Política Alimentaria Argentina - 2.1 Resumen histórico de la política alimentaria argentina - 2.2 Gasto Público/ Inversión Social - 2.3 Distinciones en las políticas públicas - 2.3.1 Universalidad vs. …”
    Repositorio digital UNC
    Thesis eBook
  12. 172
    Evaluación de la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura en la elaboración de mermeladas artesanales : caso Fundación Effetá en Alta Gracia - Córdoba

    Evaluación de la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura en la elaboración de mermeladas artesanales : caso Fundación Effetá en Alta Gracia - Córdoba by Meyer, Macarena

    Published 2016
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    bachelorThesis
  13. 173
    Evaluación de la implementación de la Certificación Libre de Gluten en la producción de vegetales listos para consumo en el establecimiento Sucy Prácticas de Colonia Tirolesa

    Evaluación de la implementación de la Certificación Libre de Gluten en la producción de vegetales listos para consumo en el establecimiento Sucy Prácticas de Colonia Tirolesa by Elias Pontoni, David Percy Gustavo

    Published 2024
    Subjects:
    Repositorio Digital de la UNC:
    Thesis eBook
  14. 174
    La cuestión alimentaria en tiempos de ASPO-COVID-19 /

    La cuestión alimentaria en tiempos de ASPO-COVID-19 /

    Published 2022
    Table of Contents: “…La seguridad alimentaria, un imperativo moral / Ianina Tuñón -- Diagnóstico de los consumos alimentarios en las infancias argentinjas en el contexto del ASPO-COVID-19 / Sergio Britos y otros -- Impactos del programa Alimentar en la situación socioalimentaria de la infancia en tiempos de ASPO-COVID-19: un diseño no experimental / Santiago Poy, Agustín Salvia y Ianina Tuñón -- Estudios de caso en diferentes regiones del país: inseguridad alimentaria, comedores comunitarios infantiles y malnutrición, una mirada territorial / Fernando Longhi -- Entre comedores y bolsones: la situación alimentaria y las estrategias de acceso a los alimentos en las villas de la ciudad de Buenos Aires / Aldana Boragnio -- Estrategias de subsistencia en el espacio de lo alimentario: el caso del partido de La Matanza en la provincia de Buenos Aires / Graciela Areces y otros -- La alimentación popular como experiencia: producción de maternidad y trabajo alimentario en mujeres de sectores populares. …”
    Book
  15. 175
    Sustentabilidad ambiental y seguridad alimentaria derivados de la industria de biodiesel

    Sustentabilidad ambiental y seguridad alimentaria derivados de la industria de biodiesel by Asis, Inés del Valle, Sattler, Silvana Andrea, Castro González, Enrique Leopoldo

    Published 2024
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    conferenceObject
  16. 176
    Mínimo 4 : extensión : tesis de postgrado: Soporte alimentario de la cartografía a la red de actores, trabajo interdisciplinario sobre propuestas de preservación y fortalecimiento del cinturón frutihortícola de Córdoba /

    Mínimo 4 : extensión : tesis de postgrado: Soporte alimentario de la cartografía a la red de actores, trabajo interdisciplinario sobre propuestas de preservación y fortalecimiento... by Marani, Claudia

    Published 2020
    Book
  17. 177
    Propuesta de rediseño agroecológico en producción frutícola en Colonia Caroya

    Propuesta de rediseño agroecológico en producción frutícola en Colonia Caroya by Biolé, Manuel, Garzón, Exequiel, Ottonello, Gastón Ariel

    Published 2016
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    bachelorThesis
  18. 178
    Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur /

    Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur /

    Published 1997
    Subjects:
    Book
  19. 179
    Análisis de la incorporación de Buenas Prácticas de Manufactura en una planta extrusora de soja : caso Tecnoempresa S.A, en Villa Trinidad

    Análisis de la incorporación de Buenas Prácticas de Manufactura en una planta extrusora de soja : caso Tecnoempresa S.A, en Villa Trinidad by Frías, Mariana Soledad, Kuriger, María Julia

    Published 2016
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    bachelorThesis
  20. 180
    Salud alimentaria nutricional y prácticas profesionales asociadas, identificadas por estudiantes avanzados de ciencias de la salud

    Salud alimentaria nutricional y prácticas profesionales asociadas, identificadas por estudiantes avanzados de ciencias de la salud by Casas, Hugo, Koutsoubos, Rosario

    Published 2024
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    bachelorThesis

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