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Determinación del grado de aplicación de las buenas prácticas ganaderas en el establecimiento "El Surtidor" Córdoba Argentina
Published 2015“…(Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2015.…”
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El amor desgenerado. Acerca de las relaciones erótico-afectivas en la escuela
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Evolución de calidad de leche en tambos localizados en el NE de la provincia de Santa Fe.
Published 2016“…Se continuará el trabajo de calidad de la leche de la zona en estudio mediante un plan de muestreo de leche cruda conteniendo la siguiente información (composición de la fracción proteica, materia grasa, perfil de ácidos grasos, minerales (cloruros, sodio, calcio, fosforo, magnesio) y la realización de una encuesta de producción animal, socioeconómica y ambiental.…”
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Una experiencia en la recuperación de lotes hortícolas invadidos por malezas invasoras conducidos por p roductores.
Published 2016“…La experiencia de este trabajo nos permitió reforzar la idea de realizar rotaciones en la producción, y dado que la maleza presenta una tasa de recuperación muy alta, la estrategia de cultivos supresores sería una alternativa de control económicamente aceptable.…”
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Instrumentos para el fortalecimiento de la vinculación tecnológica en el ámbito universitario: resultados preliminares de la implementación del Programa Manuel Belgrano en el ámbit...
Published 2016“…Este trabajo tiene como objetivo transmitir la experiencia transitada hasta el momento actual, conjuntamente entre la Secretaría de Investigación, Desarrollo y Transferencia y la Escuela, en el diseño de las estrategias y acciones implementadas, para alcanzar los primeros resultados, entre los que se destacan: 1) la aplicación de proyectos en la Convocatoria 2013, y la formulación de nuevas propuestas; 2) la formación de recursos humanos en áreas de vacancia de la región; y 3) la asistencia técnica a empresas industriales con planes de internacionalizar su producción.…”
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Tecnología de la elaboración de quesos: experiencias de investigación aplicada y capacitación para estudiantes, técnicos, pequeños productores y la comunidad en general
Published 2016“…Con los objetivos de 1) difundir los aspectos más salientes de los procesos de transformación de leche en productos elaborados para el público en general y 2) realizar aportes en la mejora de los procesos de producción de quesos para pequeños productores y técnicos del sector, hemos venido realizando en los últimos años diferentes actividades desde el Laboratorio de Investigación en Productos Agroindustriales (LIPA) de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata. …”
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Museo, escuela y comunidad. Experiencias, identidades y apropiación patrimonial en contexto de desigualdad
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Análisis de la cadena de la soja y sus subproductos: una oportunidad para el desarrollo
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Spinoza. Dos interpretaciones (in)actuales sobre la multitud
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Viejas formas de pensar frente a la innovación tecnológica
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Los nuevos espacios curriculares en la orientación comunicacional
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Dramaturgia del cotidiano : procedimientos actorales para llevar discursos del contexto social actual a escena
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Diseño de sistema de costeo aplicado a una PyMe del rubro industrial metalúrgico
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La performatividad del dispositivo escolar de la relación del-la alumno-a con el saber
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Análisis del agregado de valor a la harina de trigo mediante la separación del gluten y del almidón : caso Molinos Ahora S.A. Laguna Larga - Córdoba
Published 2016“…(Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2016.…”
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Papeles para no olvidar: construcción de un catálogo activo del Espacio para la Memoria “La Perla”
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