Redes barriales de cuidado vinculadas a prácticas alimentarias de personas mayores de Barrio Ituzaingó Anexo, Córdoba by Salazar Sartori, Pablo Jesús, Rodríguez, Amparo, Gardini, Giuliana

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Harina de orujo de uva de dos varietales (Vitis labrusca y Vitis vinifera Viognier) : composición química, actividad antioxidante y utilización en galletas by Rizzi, María Agustina

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Estrategias de intervención educativa para incorporar hábitos y conductas sobre inocuidad alimentaria by Carrere, A., Mancini, C., López, A.

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Aderezo vegetal a base de maní: formulación, evaluación química y sensorial by García Debiagge, Trinidad, Giolitto, Camila, Giordana Espíndola, Melisa, Grosso, Agostina

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Estilo de vida y rendimiento académico en estudiantes universitarios de la Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación (FAMAF) de la Universidad Nacional de Córdoba (U... by Mola, Sofía, Romero, Gabriela Marysol

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Estilo de vida y rendimiento académico en estudiantes universitarios de la Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación (FAMAF) de la Universidad Nacional de Córdoba (U... by Franzois, Micaela Belén, Mileo, María Sol

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Evaluación de las características del packaging, presencia de nutrientes críticos y su relación con la selección y compra de productos alimentarios en la Cantina Escolar por parte... by Hidalgo Giacometti, Renata, Küttel, Juliana, Leal, Camila

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Adaptación transcultural del cuestionario Pedieat para evaluar síntomas de alimentación problemática en niños de 6 meses a 7 años de edad en Argentina by Nicola, Luciana, Nieto, Lara Janet

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Calidad de la dieta y su relación con el sobrepeso y la obesidad en adultos de la ciudad de Córdoba by López, María Candelaria, Losada, Jessica Gianina, Palavecino, Vanina Soledad, Sarasate Vargas, Yamila Nicole

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Asociación entre el conocimiento y las medidas higiénico-sanitarias y de responsabilidad social frente a la Covid-19 del estudiantado universitario en la ciudad de Córdoba, 2021... by Madeira, Vanina Aldana, Sánchez, Paula Sofía

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Prevalencia de adhesión al índice de salud cardiovascular ideal en personas adultas asistentes al Servicio de Cardiología del Hospital Nacional de Clínicas de Córdoba, Argentina, 2... by Ponce, Paula Fernanda, Quispe Campos, Mercedes Elisabeth

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Relación entre el consumo de productos ultraprocesados y el tratamiento de hemodiálisis de pacientes de una institución privada de la ciudad de Córdoba en el año 2021 by Facchin, Marina Candela, Sampaolesi, Lucía, Murillo Timoschenco, Melissa

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Autopercepción de salud del personal policial en actividad de la ciudad de Deán Funes, Provincia de Córdoba, año 2022 by Mamonde, Dámaris Aldana

“…Universidad Nacional de Córdoba. Escuela de Nutrición; Argentina.…”
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Evaluación de parámetros químicos de suelo en islas de fertilidad en el Chaco árido (Argentina) by Torres, María Ester

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Extractos fenólicos del tegumento de maní como antioxidantes naturales aplicados en cubiertas comestiblles como conservantes de frutos secos by Larrauri, Mariana, Demaría, M. Gimena, Grosso, Antonela L., Riveros, Cecilia, Ryan, Liliana, Grosso, Nelson R., Nepote, Valeria

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El hacer de mujeres horticultoras: entramado comunitario y celebración, Cinturón Verde de Córdoba, Argentina by Dezzotti, Luciana, Eandi, Mariana Andrea, Butinof, Mariana

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Estudio del efecto de distintos tratamientos de la harina integral del trigo sobre la calidad y la aceptabilidad del pan by Navarro, José Luis

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Aplicabilidad de operaciones mecánicas en guarniciones. Manejo de recursos y aceptabilidad by Aguilar, Agustina, Bonardi Vila, María Julieta

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Diseño y elaboración de sopas para el aprovechamiento de hortalizas de reducido valor comercial by Andres, Paula Lucía, Leguiza, María José, Santillán, Florencia

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Mujeres, cuerpos y alimentación. Transformaciones producto del home office por la pandemia por Covid 19 en Córdoba, Argentina (2020 - 2021) by García Agüero, Melisa Belén, Gómez, Ornella Ayelén

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