Influencia de la malnutrición intrauterina tardía sobre el crecimiento corporal y el desarrollo craneofacial al nacimiento by Oyhenart, Evelia Edith, Muñe, María Cristina, Pucciarelli, Héctor Mario

“…Aún no se conocen en profundidad los factores que modifican las condiciones nutricionales del ambiente intrauterino. Uno de ellos es la disminución del flujo sanguíneo materno. …”
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Influencia de la alimentación durante la lactancia sobre la desnutrición intergeneracional : Un estudio experimental by Cesani Rossi, María Florencia, Orden, Alicia Bibiana, Zucchi, Mariel, Oyhenart, Evelia Edith, Muñe, María Cristina, Pucciarelli, Héctor Mario

“…Los resultados indican que la subnutrición intergeneracional provocó una reducción del peso corporal de las madres y de las crías al nacimiento. La suplementación nutricional materna posibilitó la recuperación del peso corporal de las madres pero no el de las crías, pues éstas no alcanzaron los valores control.…”
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Patrones reproductivos en la altura: ¿hipoxia o regulación cultural? by Crognier, Emile, Villena, M., Vargas, E.

“…Los intervalos entre nacimientos, más largos que en muchas sociedades tradicionales, podrían ilustrar una recuperación más lenta de la fecundabilidad post-partum inducida por la hipoxia, pero la dura forma de vida en el Altiplano (bajas condiciones sanitarias y nutricionales y alta carga de trabajo) podría también explicarlo. …”
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Estándar local de crecimiento para la ciudad de Córdoba, basado en una muestra representativa : Estudio CLACYD by Agrelo, Fernando, Lobo, Beatriz, Sabulsky, Jacobo

“…El estándar se emplea para identificar situaciones individuales que pueden modificarse con intervenciones médicas o nutricionales; la referencia hace posible el análisis de las diferencias entre poblaciones y el monitoreo de los cambios en función del tiempo. …”
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Distribución del tejido adiposo en escolares de la ciudad de La Plata (prov. de Bs. As.) by Torres, María Fernanda, Oyhenart, Evelia Edith, Pucciarelli, Héctor Mario

“…La cantidad de tejido adiposo almacenado es un buen indicador de balance energético a largo plazo y permite evaluar a los individuos y a las poblaciones en riesgo por deficiencias o excesos nutricionales. Sin embargo, la mayor parte de los trabajos han sido realizados en adultos. …”
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Cribra orbitalia e hiperostosis porótica en una población prehistórica del litoral fluvial del Paraná medio by Cornero, Silvia, Puche, Rodolfo C.

“…De las tres causas etiológicas que explicarían la ocurrencia anémica, desde lo genético, lo nutricional y lo parasitario, inferimos desde la evidencia biológica, que este caso resulta del modelo parasitario.…”
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Salud bucal de un grupo de cazadores recolectores prehistóricos by Solomita Banfi, Fátima

“…Se puede concluir un estado de salud bucal regular por la presencia de caries, sin embargo no se hallaron enfermedades infecciosas ni nutricionales para el grupo de cazadores recolectores que habitó el sitio hace unos 1200 años.…”
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Investigaciones bioarqueológicas en ambientes ecotonales del borde occidental de la provincia de Buenos Aires y sur de la provincia de Santa Fé by Ayuso, María P.

“…Los proyectos realizados y aquellos en desarrollo, presentan un marcado énfasis regional y consideran una amplia gama de indicadores biológicos referidos a aspectos tales como las pautas de salud, nutrición, dieta y actividad de poblaciones correspondientes a distintos períodos del Holoceno. …”
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Variación alométrica del crecimiento craneofacial por efecto de la desnutrición intergeneracional by Cesani Rossi, María Florencia, Oyhenart, Evelia Edith, Orden, Alicia Bibiana, Zucchi, Mariel, Muñe, María Cristina, Pucciarelli, Héctor Mario

“…Las deficiencias nutricionales se consideran factores intergeneracionales cuando afectan la salud, el crecimiento y el desarrollo de sucesivas generaciones. …”
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Estimación de estatura en grupos prehistóricos costeros del río Paraná by Cornero, Silvia

“…Dado que la estatura resulta de una compleja relación de varios factores como genéticos, ambientales y nutricionales que intervienen durante el período de crecimiento con este trabajo se ofrece una contribución original al conocimiento de la biología de poblaciones de los grupos prehistóricos costeros del litoral fluvial del Paraná, aportando elementos referenciales, como valores de estatura, para el estudio del crecimiento en el proceso adaptativo de las poblaciones tempranas. …”
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Sistema E.V.A. 1.0 by Díaz Córdova, D. M., Tagliaferro, M. B., Nasanovski, Jorge, Ruggieri, M. M.

“…Frente al evidente proceso de pauperización por el que viene transcurriendo el país, la evaluación del estado nutricional de la población infantil, tanto en sus aspectos poblacionales como individuales, se hace necesaria y cotidiana. …”
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Estudio del climaterio en una muestra de mujeres uruguayas by Egaña, Ana, Echevarría, Cristina, Pintos, S., Vera, Eglé

“…Se observa la influencia de diferentes variables que inciden en los síntomas que se presentan durante el período climatérico: el historial reproductivo, hábitos de vida y nutrición, así como también indicadores socioeconómicos.…”
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Análisis de las causas de muerte de los primeros habitantes de la ciudad de La Plata (1887) by Flores, Olga B., Iglesias, María T.

“…Las razones para esta alta mortalidad infantil deberán buscarse en las condiciones sanitarias y nutricionales imperantes en la época y para este grupo social, considerando las enfermedades de mayor incidencia en los subadultos; también deben agregarse algunos casos de fallecimiento en los primeros días de vida por falta de desarrollo. …”
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Análisis de la proporción sexual al nacimiento en la etnia toba de la provincia de Formosa by Lanza, Norberto, Valeggia, Claudia R.

“…Una disminución en el estado nutricional y físico de la madre, un aumento de la edad materna al nacimiento y un incremento en el orden de paridad, determinaría una disminución en la proporción de hijos varones al momento del nacimiento. …”
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Evaluación de micronutrientes relacionados al metabolismo óseo en niños de la provincia de Jujuy by Miranda, C. E., Martín, B. L., Torrejón, Irma R., Buys, María C., Guerra, L. N.

“…Introducción: las deficiencias nutricionales relacionadas a calcio y fósforo inorgánico pueden producir síntomas inespecíficos como es el retardo del crecimiento en edades críticas del desarrollo humano.Objetivos:conocer los valores de estos micronutrientes en la población infantil, de alta uniformidad étnica, que reside de manera permanente en zonas de altura de la provincia de Jujuy, evaluando al mismo tiempo los datos antropométricos de peso y talla. …”
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La bioarqueología y los estudios sobre complejidad social : El caso Muyuna (Quebrada de Humahuaca, Jujuy) by Nielsen, Axel E., Seldes, Verónica

“…Con el objetivo de aproximarnos al conocimiento del estilo de vida y estado de salud de la población se analizan diversos indicadores: dieta (caries y desgaste dental), estrés nutricional (líneas de Harris, hipoplasia de esmalte, hiperostosis porótica y criba orbitaria) y estrés funcional (enfermedades degenerativas, inserciones musculares). …”
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Retardo de crecimiento intrauterino: relación con la gonadectomía y la hormona de crecimiento durante el crecimiento postnatal by Quintero, Fabián, Guimarey, Luis Manuel, Fucini, María Cecilia, Oyhenart, Evelia Edith, Orden, Alicia Bibiana

“…Los resultados obtenidos indicaron que la rehabilitación nutricional lactacional y postlactacional no es suficiente para revertir los efectos del estrés intrauterino. …”
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Variación regional del peso al nacimiento en la provincia de Santa Cruz by Álvarez, Pamela, Bejarano, Ignacio, Enrici, Aldo, Dipierri, José Edgardo, Alfaro Gómez, Emma Laura, Lillesvangstu, E.

“…Estos resultados pondrían de manifiesto que, a pesar de las condiciones climáticas y ambientales extremas que caracterizan a ambas regiones de la provincia de Santa Cruz, éstas no influyen en la distribución del PN, pudiéndose atribuir las diferencias observadas a las condiciones culturales, sanitarias y nutricionales diferenciales de las poblaciones de origen.…”
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Antropometría y asistencia alimentaria escolar en la provincia de Jujuy by Aparicio, E., Bejarano, Ignacio, García, Tomás, Dipierri, José Edgardo, Alfaro Gómez, Emma Laura

“…Pese a las diferencias entre subconjuntos, las características antropométricas de cada uno de ellos y de la población escolar como un conjunto, no indicarían un estado nutricional y sanitario alarmante. Los hallazgos no permiten ponderar la magnitud y calidad de la intervención nutricional alimentaria en las escuelas jujeñas, pero aportan información de base sobre un aspecto sustancial y descuidado de los planes sociales alimentarios a nivel local.…”
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Influencia del nivel socioeconómico sobre el dimorfismo sexual de escolares patagónicos by Botterón, Tania Vanesa, Zavatti, Jorge R., Giménez, Dolores, Gallastegui, María Silvina, Dahinten, Silvia Lucrecia

“…El DS en poblaciones humanas se expresa por diferencias somatométricas entre varones y mujeres, que disminuyen o se inhiben bajo condiciones nutricionales deficitarias. El objetivo fue evaluar el DS en el crecimiento corporal en escolares de 6 a 14 años de dos contextos socioeconómicos (NSE1) y (NSE2). …”
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