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  1. 3241
    Efecto del envasado sobre la vida útil del maní frito salado. /

    Efecto del envasado sobre la vida útil del maní frito salado. / by Costa, Romina

    Published 2003
    Thesis Book
  2. 3242
    Elaboración de una mezcla precocida lista para usar de harina de algarroba, combinada con soja y maní. Análisis químico y evaluación sensorial. /

    Elaboración de una mezcla precocida lista para usar de harina de algarroba, combinada con soja y maní. Análisis químico y evaluación sensorial. / by Gazzola, Ana

    Published 2003
    Thesis Book
  3. 3243
    Liofilización en mango (Mangífera Indica). Evaluación de las características organolépticas y contenido de vitaminas A y C. Córdoba, 2002-2003. /

    Liofilización en mango (Mangífera Indica). Evaluación de las características organolépticas y contenido de vitaminas A y C. Córdoba, 2002-2003. / by Gómez Rolón, M. Delicia

    Published 2003
    Thesis Book
  4. 3244
    Perfil lipídico de la saliva humana : su relación con hábitos alimentarios. /

    Perfil lipídico de la saliva humana : su relación con hábitos alimentarios. / by Beccacece, María Cecilia

    Published 2003
    Thesis Book
  5. 3245
    Determinación de anticuerpos de Brucella abortus en leche cruda de vaca que se comercializa ilegalmente en Córdoba capital y alrededoes, provincia de Córdoba, año 2003. /

    Determinación de anticuerpos de Brucella abortus en leche cruda de vaca que se comercializa ilegalmente en Córdoba capital y alrededoes, provincia de Córdoba, año 2003. / by Quattordio, Josefina

    Published 2003
    Thesis Book
  6. 3246
    Antioxidantes : aplicación a productos de maní pelado frito salado. /

    Antioxidantes : aplicación a productos de maní pelado frito salado. / by Abt, Gisela

    Published 2003
    Thesis Book
  7. 3247
    Contenidos, prácticas y representaciones en torno a la lactancia materna : una mirada desde el ámbito escolar, en instituciones Educativas de nivel medio de la ciudad de Córdoba, año 2007. /

    Contenidos, prácticas y representaciones en torno a la lactancia materna : una mirada desde el ámbito escolar, en instituciones Educativas de nivel medio de la ciudad de Córdoba, a... by Serafini, Luciana

    Published 2007
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  8. 3248
    Perfil alimentario y valoración antropométrica en niños de 4 y 5 años de ambos sexos que asisten a pre-jardines y jardines de escuelas públicas de la ciudad de Jesús María, durante el período lectivo del año 2002. /

    Perfil alimentario y valoración antropométrica en niños de 4 y 5 años de ambos sexos que asisten a pre-jardines y jardines de escuelas públicas de la ciudad de Jesús María, durante... by Díaz, María Judith

    Published 2003
    Thesis Book
  9. 3249
    Maní tostado con cubierta de arrope de algarobo y tuna. /

    Maní tostado con cubierta de arrope de algarobo y tuna. / by Bachmeier, Carina

    Published 2003
    Thesis Book
  10. 3250
    Perfil alimentario de personas que practican entrenamiento de sobrecarga. Córdoba, 2003. /

    Perfil alimentario de personas que practican entrenamiento de sobrecarga. Córdoba, 2003. / by Cereijo, Marian

    Published 2003
    Thesis Book
  11. 3251
    Brotes de brócoli : contenido de sulforarano. Evaluación sensorial. /

    Brotes de brócoli : contenido de sulforarano. Evaluación sensorial. / by Betelu, Laura

    Published 2003
    Thesis Book
  12. 3252
    Patrones alimentarios, estilo de vida y patologías consideradas factores de riesgo cardiovascular en adultos de 40 a 70 años afiliados a una prepaga de una institución de Salud Privada de la ciudad de Córdoba, 2002. /

    Patrones alimentarios, estilo de vida y patologías consideradas factores de riesgo cardiovascular en adultos de 40 a 70 años afiliados a una prepaga de una institución de Salud Pri... by Casalis, Natalia

    Published 2002
    Thesis Book
  13. 3253
    Determinación de Coliformes totales y Escherichia Coli en quesos de pasta blanda de bajo costo, que se comercializan en el Mercado Norte de la ciudad de Córdoba, año 2002. /

    Determinación de Coliformes totales y Escherichia Coli en quesos de pasta blanda de bajo costo, que se comercializan en el Mercado Norte de la ciudad de Córdoba, año 2002. / by Bonillo, María Dolores

    Published 2003
    Thesis Book
  14. 3254
    Canola : contenido de aceite, perfil lipídico y aceptabilidad. /

    Canola : contenido de aceite, perfil lipídico y aceptabilidad. / by Aguilar, Natalia

    Published 2007
    Thesis Book
  15. 3255
    Bolanchao : una golosina nutritiva y económica en tiempos de crisis. /

    Bolanchao : una golosina nutritiva y económica en tiempos de crisis. / by Sereno, Valeria Susana

    Published 2003
    Thesis Book
  16. 3256
    Relación entre el consumo de frutas, hortalizas y alimentos ricos en fibra dietaria y el desarrollo de tumores en vías urinarias. /

    Relación entre el consumo de frutas, hortalizas y alimentos ricos en fibra dietaria y el desarrollo de tumores en vías urinarias. / by Acosta, Natalia

    Published 2002
    Thesis Book
  17. 3257
    Sobrepeso y obesidad maternas, su influencia en el peso y edad gestacional al nacer. Hospital Universitario Maternidad y Neonatología, 2002. /

    Sobrepeso y obesidad maternas, su influencia en el peso y edad gestacional al nacer. Hospital Universitario Maternidad y Neonatología, 2002. / by Ferrando, Milagros

    Published 2002
    Thesis Book
  18. 3258
    Crecimiento y desarrollo en niños de 24 meses de edad según el tipo de lactancia (materna o artificial) que recibieron luego del año de vida, asistidos en el Centro de Salud Hipólito Yrigoyen, ciudad de Córdoba, año 2000-2001. /

    Crecimiento y desarrollo en niños de 24 meses de edad según el tipo de lactancia (materna o artificial) que recibieron luego del año de vida, asistidos en el Centro de Salud Hipóli... by Alvarez Navas, Mariela

    Published 2002
    Thesis Book
  19. 3259
    Influencia del índice glucémico de la comida pre competencia en jugadores de voley, sexo masculino, categoría Primera A, División de Honor. /

    Influencia del índice glucémico de la comida pre competencia en jugadores de voley, sexo masculino, categoría Primera A, División de Honor. / by Bender, Karen

    Published 2002
    Thesis Book
  20. 3260
    Disminución de la percepción del gusto salado en pacientes hipertensos y en hemodiálisis en dos centros privados de la ciudad de Córdoba, en 2002. /

    Disminución de la percepción del gusto salado en pacientes hipertensos y en hemodiálisis en dos centros privados de la ciudad de Córdoba, en 2002. / by Cardozo, Mariela Soledad

    Published 2002
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